Cocktail historia "Long Island". A receita e os ingredientes

Certamente algúns dos visitantes de bares, restaurantes e cafés, apreciado un vaso de cóctel delicioso refrescante polo menos unha vez penso sobre a historia da súa orixe. Pero estas bebidas eran non naceu por casualidade. A historia da súa invención, como regra xeral, un moi rico e interesante. Esta vez será un cóctel moi popular chamado "Long Island Ice Tea", cuxa receita é coñecida de todos os bartenders. Ao final, esta bebida é unha rica e de bo gusto visitante xeralmente encomendados. Entón, onde chegou, cal foi a causa da súa creación?

Por máis paradoxal que poida parecer, pero o cóctel foi inventado nos Estados Unidos durante a Lei Seca. Naqueles días, o alcohol era estrictamente prohibido. E bebedores foron forzados a ir a varios trucos para gozar dunha bebida. Cocktail "Long Island", a receita do que na época foi mantida en segredo, parécese moito a un té común. Foi aínda servido con unha porción de limón para unha maior similitude. A súa cor e sabor non dar a bebida. Comeu fría con cubos de xeo (esta tradición sobreviviu ata hoxe). Así, os locais poderían dar ao luxo de relaxar un pouco despois dun árduo día de traballo sen medo de castigo por parte das autoridades.

Cocktail "Long Island", a receita do que se fixo coñecido en todo o mundo, fóra das sombras única en 1970. Con esta bebida ligada nunha historia divertida. Segundo ela a orixe do cóctel está indissociavelmente ligada á inusual "xogo" viciado de traballo local. Ela estaba a pasar por toda a extensión da rúa, sen perder unha soa barra aquí. Por suposto, o gañador é aquel que conseguiu tras estes libacións antes do final da rúa nos seus propios pés.

Cocktail "Long Island", cuxa receita contén unha gran cantidade de espíritos, foi e segue a ser moi popular. Con todo, o nome do seu creador aínda está envolta en misterio.

Hai outra versión da orixe da bebida, segundo a autoría dos cales pertence a un barman de recursos, coa esperanza de agradar o cliente. Din que nun deses establecementos que xa que un home viña regularmente acompañada por unha rapaza encantadora, e cada vez que pediu un whisky. Como resultado, o seu compañeiro puxo a súa condición - ela ou alcohol. O home, como un verdadeiro cabaleiro, unha señora escolleu. E se o bar está sempre ordenou a súa té xeado. Pero un día, cando saíu, o cliente enxeñoso pediulle para mesturar un pouco potente cóctel, que quedaría así refrixerante refrescante con limón. A partir dunha combinación de gin, ron, tequila, licor, Vodka e té para a cor e nacido "Long Island". Cocktail, a receita de que agora pode descubrir a partir de case calquera fonte, a partir de agora regularmente servidos en restaurantes e cafés. Con todo, se prefire, pode ser cocido na casa.

Vai ter de 20 ml de gin, algo menos vodka (15 ml), a mesma cantidade de tequila prata, ron branco e licor de laranxa, metade dun limón, un pouco de xarope de gomme (30 ml), cubos de xeo e "Cola" a gusto.

Prepare un vaso alto. Pon-o no xeo. Mesturar nun vaso cheo de alcohol e xarope. Prima para o zume de limón. "Cola" Pour. Todos mexa delicada cunha culler para un cóctel especial. "Long Island", a receita do que acaba de aprender, está case listo. Resta só para decorar o cristal antes de servir. Isto faise usando unha pequena porción de limón e unha palla brillante.