Cherry jam-receita é case como unha avoa

Como se sente sobre un deleite favorito inusual Carlson travesso e alegre do famoso conto de fadas e debuxos animados do mesmo nome? Este personaxe é entendida no sentido das cousas deliciosas e os enormes beneficios que elas traen - non é de estrañar que penso que tocar o mellor remedio do mundo. E realmente - é un deleite, como ingresos Atol de cereixa se mantivo practicamente inalterada ao longo dos anos, seguramente un dos recordos da infancia de cada persoa, que lembra a calor e cariño das mans de miña avoa, os seus coidados na idade adulta, sempre preparado para tratar calquera cousa casa útil e excepcionalmente delicioso. Pero vostede sabe como facer jam non? Isto é moi importante, xa que o achegamento descoidada eo produto final non recibir a máis alta calidade, de modo que pode, por suposto, para comer, pero divertido e non vai traer a calor.

En primeiro lugar, hai que estar atentos para a elección de froitas e bagas, do cal o Jam realizarase. Deben ser frescos, madura e forte, sen danos e podremia. A segunda regra de golosinas de calidade - azucre coidadosamente peneirada, sen grumos, ideal - xarope de azucre. E despois de todo o traballo previo sobre a preparación da materia prima e cociñar o xarope para ser rematada, é posible comezar a crear golosinas, seleccionando unha receita que parece máis adecuada.

Por exemplo, Atol de cereixa receita que ofrece a cociñar fantástica saboroso prato, saboroso e suculento. Isto require a tomar cereixas (1 kg.), Auga (250 ml.) E azucre (1 kg.). O proceso de crear esta iguaria debe comezar coa colocación de algunhas bagas nunha ola de esmalte, engadir auga e azucre. Ademais jam obrigados a ferver media intensidade de calor, de xeito que non se ater. Tras ferver con pratos que pode eliminar a escuma, elimina a ola do lume nun lugar quente por 8-10 horas, tras o que as bagas, de novo, terá que traer a ferver e reserve novo para o mesmo período. Logo vai repetir cocido ata ferver unha terceira vez, despois de que terminou a receita Atol de cereixa que, como queda claro, moi sinxelo, pode ser derramado en frascos esterilizados e rolo.

Outra forma de crear este require gran delicadeza tomar cereixas (900 g.), Azucre (1,1 kg.) E ácido cítrico. Ofrece receita marmelada de cereixa para cociñar para que froitas permanecen intactos, así que as cereixas para eles debe seleccionar variedades axeitadas - de carne firme. En primeiro lugar deben librarse das sementes e talos, a continuación, Despeje o azucre e non deixan unhas horas para que o zume da baga perfumado. Ademais jam debe ferver totalmente pola calor medio ata que a intensidade de ebulición, engade-se ácido cítrico para a punta da lámina e ferver durante uns minutos.

Unha alternativa deliciosa compotas de cereixas pode ser de calquera outras froitas tratar e bagas, por exemplo, froitas de cereixa. Mark necesita de cereixa (1 kg.), Zume de Apple (300 ml.), Vainilla, cravo e canela (1 PC.), Azucre (900 g.). Primeiro ten que seleccionar as mellores bagas, elimina o talo-los e se librar das sementes. Vainilla (POD) debe ser cortado en metade, raspar fóra as sementes. Logo, ten que para cociñar a Caldas - zume ferver mazá, mestura delicadamente no xarope de azucre e cociña ata que se disolva. Logo preparar apetitosos marmelada de cereixa receita ofrece no mesmo tixola, onde o xarope - a derramar o froito, Espolvoreo con canela, cravo e vainilla. Cociñar debe tratar durante media hora, axitando de cando en vez, e eliminando a escuma resultante.

Se ningunha das receitas que non gusta ou eles parecían clásico e, polo tanto, moi convencional, pode tentar facelos axustar - Engadir as porcas de aperte ou combinar varios tipos de froitas e bagas, así como o uso de solucións pouco comúns, por exemplo, usar limón receita jam .