Bolo moderna como a mellor sobremesa para todo o festivo

moderno do bolo, o que é? Hoxe sobremesa pode incluír varios sabores, tipo de proba e cores que se mesturan harmoniosamente. которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. Basicamente bolos modernos, prescricións que son moi sinxelo, consiste bolos esponxas, crocante, marmelada ou recheo de crema, unha escuma, ea capa superior da decoración. En función do gusto de evento futuro e aparencia do bolo pode ser axustado.

biscoito de chocolate

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. bolo moderno debe ser preparado, unirse claramente coas instrucións. Receita para o chocolate bolos de esponxa conteñen ingredientes:

• Azucre - 60 g;
• Ovos - 4 pcs;
• mel (trimolin) - 15 g;
• Fariña - 35 g;
• Cacao en po - 15 g;
• sosa / fermento en po - 2 Anos

Conectar as 2 xemas coa metade do volume total de azucre. Bata ata escuma ríxida e engade 2 ovos. Noutra proteína recipiente moenda 2 coa segunda metade de azucre. Todos chantilly e engadir mel ou trimolin. Como resultado, combinar ambos producidos en masa nun e mestura ben.

Fariña, fermento en po, po de cacao engádese aos poucos. A masa debe ter un neto. Derrama-lo dentro dun molde e colocada nun forno cocer a 200 graos durante cinco minutos.

marmelada de mazá

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. O bolo é engadido a unha marmelada de mazá moderno para dar a sobremesa gusto xogos. Para iso, ten que prepararse:

• gelatina - 4D;
• Auga - 24 g;
• zume de mazá - 180 ml;
• Azucre - 250 g;
• Whisky - 20ml.

A gelatina debe ser embebido en auga. Zume de mazá leve a ferver e engade o whisky. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. Se a receita suxire que será bolos modernos para nenos ou nenas en vacacións dos nenos, mentres Whiskey substitúese por zume de yabloka.Teper preparando caramelo seco. Nunha pota Despeje o azucre, distribuídos uniformemente sobre o fondo da pota e coloque sobre unha placa. É moi importante non mesturar o contido da tixola, se non, o caramelo vai endurecer inmediatamente. Unha vez que a masa vai caramelo intensidade da cor desexada, debe ser anulado e inmediatamente engadir o zume de mazá de ebulición. Mesturar ben.

O líquido resultante para verter en forma de marmelada cun diámetro lixeiramente menor que os bolos de esponxa e enviado ao frío para solidificar.

capa crujiente

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. bolos modernos, receitas para Otori conter capa crujiente é moi popular con un dente doce.

Preparando praline po. Para iso, noces peladas (pode tomar unha variedade favorito, pero o clásico dos modernos bolos cociña require o uso de améndoas) deben ser esmagados en anacos de tamaño medio. Son dispostos nunha pota, anteriormente en brasa, e Espolvoreo con azucre. A razón é recomendable para obter 1-2 (unha parte de azucre de dúas partes de noces). Todo é traído para o completo con azucre derretido. A masa acabada e colocar sobre unha placa de silicio ou de calquera capacidade, é arrefecido e esmagado.

A mestura resultante foi engadido na cantidade de miolo de wafer 50 gramos, todos mesturados e triturados utilizando un mesturador. Ao final, engade o azucre (2 culleres de sopa) para Crunch.

O chocolate escuro derretida nun baño de auga, cepillo acabado bolos e Espolvoreo con capa praliné preparado a partir de 1 a 21 mm.

mousse de vainilla

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. Este compoñente pode facer o bolo primeiro moderno e orixinal, e dalgunha forma aristocrática. Para preparar a mousse segue:

• xemas - 4 anacos;
• Azucre - 30 g;
• leite - 150 ml;
• crema gordo (35%) - 650 ml;
• gelatina - 4D;
• Chocolate - 0,5 kg.

Combina as xemas co azucre e bata ata escuma branca dura. Crema, nun volume de 150 ml de leite e de calor sobre a placa, engadir o vainilla (se desexado) e Despeje masa de xema. Vista quenta a lume baixo ata unha temperatura duns 85 graos. Baixo axitación continua batedor.

O crema resultante introducir gelatina. Pique o chocolate finamente, poñelos nun recipiente preparado profundo e Despeje a crema quente por riba. Todos trasfega ata a disolución completa de todos os ingredientes. crema de leite en un volume de 450 ml de completamente bata e xentilmente poñer no crema de chocolate. Mousse preparado.

Como montar a torta

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. bolo moderna ten xeralmente unha forma redonda, pero pode executa-lo doutro xeito. A metade do molde de mousse preparada é espallada e distribuída uniformemente. Forma poñer na neveira para solidificar durante 10 minutos. Conforme o tempo pasou na parte superior do conxunto mousse lay out marmelada con moito coidado conxelado e distribuí-lo para o centro. Logo verter o residuo en forma dunha mousse. Colocado enriba dun biscoito crocante abaixo, ea peza de traballo é enviado na neveira durante a noite. Desejavelmente, o bolo quedou no frío durante polo menos 14 horas. Logo vai decorar a sobremesa no asuntos aroeira necesario.

mástico

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. Se vostede pensa para cociñar bolos modernos para nenos, entón precisas para decora-los de conformidade. Podes facer figuras de superheroes ou coches de aroeira e decorar toda a súa sobremesa.

современные торты без мастики не так популярны. Pode realizar outra decoración, pero bolos modernos non son tan populares, sen aroeira.

Para preparar o que precisa:

• Marshmallow - 200 g (1 envase);
• azucre en po - 400 g;
• zume de limón - 15 g;
• manteiga - 10 g;
• colorantes alimentarios.

Marshmallow colocado para fóra en un recipiente para calefacción. Engadiu zume de limón nesta receita na cantidade de aceite e manteiga. A mestura foi colocada nun forno de microondas ou por 1-2 minutos. a continuación, un peso se engade colorantes. Se desexa realizar a torta en varias cores, logo aroeira sepárase en que o número desexado de pezas.

Mástico é mesturado, é engadido ao azucre en po gradualmente. Todos mestura amassou antes de perder adherencia.

Desde o corte mástico ou vyleplivayutsya figuras necesarias preparados, e que é enrolada en forma de folla, que cubrían a totalidade do bolo completamente.

Arriba, pode engadir unha inscrición. perlas comestibles ou calquera outra decoración - ao teu gusto e desexo.