Bolo Curly: o proceso de cociñar na casa

bolo Curly - un verdadeiro achado e amas de casa con experiencia e para aqueles que só comezou a aprender as nocións básicas de comida caseira. Ten un gran número de vantaxes. En primeiro lugar, é simplemente imposible para romper unha masa. Mesmo un pequeno desvío en relación á formulación e uso de proporcións "a ollo" non causan dano apreciable. Curly bolo con marmelada é obtida en todos os momentos. En segundo lugar, é almacenado por un longo tempo, non cherstveya. É conveniente facer unha longa viaxe e unha camiña. Unha variedade de recheos, que son ideais para esta sobremesa, abre unha enorme marxe para improvisación. Pode cada tempo para preparar esta iguaria dun xeito novo, usando a mesma receita.

Se nunca fixo bolo rizado con marmelada, ingresos paso a paso foto (no forno) pode axudar a comprender todos os matices do proceso. Por primeira vez, intentar cumprir rigorosamente as recomendacións para medir o número indicado de produtos. No futuro, estará seguro para cociñar esta comida, nin mesmo ollando para un libro de receitas. E o resultado será sempre encanto vostede e os seus convidados.

produtos de masa

Intente manter todos os compoñentes eran a mesma temperatura. Só antemán, eliminar-los da neveira e deixar por un curto período de tempo na mesa. bolo Curly feita a partir de ingredientes simple. Vai ter:

• Ovo - 1 PC.
• Baking margarina - 200 g
• Azucre - 200 g
• Soda - unha pitada na punta de unha culler de té.
• Fariña - 600 g
• Vanilina - 0,5 colher de chá ..

Tamén pode usar manteiga. Pero o gusto e probar a plasticidade non é afectado. Margarina é máis barato que a manteiga natural. Con todo, algúns non utilice este produto en alimentos por calquera motivo. Se pensas que o petróleo é unha opción máis axeitada, non dubide en usalo para o exame. Neste caso, as proporcións dos produtos son os mesmos.

Preparación de proba sinxela

Mestura nunha tigela co azucre, o ovo, masa lixeiramente chicoteando. Fai a margarina derretida e mestura ben. Masa aparecerá como unha suspensión de flocos finos. Engadir o refrixerante de vainilla eo fermento, a continuación, Despeje a fariña en lotes, mexendo sempre. Moi rápido, a masa comeza a reunir facilmente en alguén que vai ser un bo mans de calefacción. Amassá la, embrulho en film plástico e garde na neveira por 30 minutos.

masa de pan picado

Pode preparar a masa un pouco diferente. Margarina ou manteiga para sobrevivir no conxelador. Cando a base de graxa está conxelado, ralé-lo ralador nunha tigela con fariña. A continuación, engade o ovo, azucre e outros ingredientes. A masa acabado tamén é necesario ter na neveira por media hora antes de comezar a formar o bolo desfiado con marmelada. Receita con fotos van axudar a entender como o proceso ocorre.

recheo

A opción máis popular - jam dende bagas e froitas. Mellor usar unha espesa, para que non se espalle. Pero se ten un formulario con unha pequena bordo, atender absolutamente calquera dos seu Atol favorito. No verán, recheo de torta crocante se pode usar e froitas frescas. Pero mellor condición ferva-os en Caldas de azucre ou caramelo - así que o bolo será mellor sabor. Esta masa é perfectamente jam.

formación da torta

Un determinado número de produtos é suficiente para torta rizado en vez tamaño impresionante. Prepare o formulario. Debe estar limpa e seca. Moitos experimentaron coa anfitrioa receita aconsellamos a non lubrificar seu ningunha graxa, porque a proba son manteiga ou margarina suficiente. Dividir a masa arrefecida en dúas partes iguais. Un deles inmediatamente de volta para a neveira limpa e forma do fondo. Nivel-a até que se estendía ao tamaño desexado. Podes usar o rolo. Dividir a masa en forma, tentando formar un parachoques lisas. Aparar o exceso a unha regra. Corte anacos veñen a cadra.

Pode perforar a masa cun garfo en varios lugares que a torta non é malo borbulhar. Estender o Atol. capa de recheo debe ser preto de 0,5 cm Se usar marmelada ou compota con máis xarope, amidón pritrusite súa superficie -. Leva preto de unha culler de sopa. Eliminar o resto da masa e formar o bolo máis rizado.

Por torta rizado?

Como podes imaxinar, a parte superior do bolo e lle deu o nome. Hai moitas formas de organizar os bolos. Se queres todo feito de forma rápida, sinxela masa de Narva en pequenos anacos e espallado sobre a superficie. Utensilios de cociña pode axudar a moldear un fermoso bolo rizado con marmelada.

Paso a receita paso con imaxes demostra que é posible utilizar ralador groso común. Frostbitten masa esfregar raias perfectamente rectos. Deixalos ir á superficie de forma aleatoria, non pise enriba, entón obtén unha moi espectaculares "acios". Outro método bonito, pero máis laborioso implica o uso dun moedor de carne. Pon a masa, ea "cartafol" resultante uniformemente repartidas sobre a superficie do Atol. Mantense a quentar o forno a 180 ^{º C} e cocer ata preparados noso bolo enroscada con Atol.

fotos de ingresos vai axudar a entender os meandros do proceso. E aprender rapidamente este prato sinxelo, pero moi saborosa.