Beneficios do brócoli

Con brócolis Non nunca ter que tratar sempre que non era necesario introducir alimentos sólidos un fillo de cinco meses de idade. Pero agora brócolis comer case toda a familia en pé de igualdade co bebé. O feito de que os beneficios do brócoli é realmente significativo, só escoitei na televisión e ler en revistas femininas. Foi entón que eu tiña que lembrar que as propiedades deste repolo milagre.

A historia de brócolis, enraizada na antiga Roma. Literalmente "brócoli" é traducido como "man". En realidade, se prestan atención á col - que se asemella a unha man. En todo o mundo hai máis de 200 variedades de verza, aínda no noso país teñen atopado o seu lugar, só 6 deles.

Beneficios da Broccoli, antes de todo, é os minerais e vitaminas. No seu repolo contén unha cantidade enorme. Por exemplo, brócolis, lotes de vitamina A necesarios para unha boa visión, de vitamina C para reforzar o sistema inmunitario, ademais de toda a vitamina E, K, grupo B. Entre os oligoelementos son de particular importancia son: potasio (bo para o corazón eo músculo cardíaco) , calcio e fósforo (necesario para os ósos do esqueleto), ferro (soporta hemoglobina no sangue no nivel desexado). Entre outras cousas, brócolis moita auga e baixa en calorías. Polo tanto, para aqueles que desexan perder peso, o brócoli será unha excelente comida.

Dun punto de vista médico, este repolo, tamén, tivo un efecto. O feito de fibra contida que absorbe todos os compoñentes nocivos do corpo (é dicir, todas as toxinas ións de metais pesados, os elementos de células mortas da pel, e máis). Moitos médicos son aconsellamos a incluír nos pacientes dieta brócolis propensos a vertedura, así como pacientes con catarata (enfermidade ocular no que a película turba formada na superficie da retina do ollo).

Un importante descubrimento no campo da investigación do cancro probaron que o repolo é moi útil para pacientes con cancro de mama, próstata e pel. Neste caso, os beneficios do brócoli é unha substancia especial chamada sulforafon. Os científicos foron capaces de demostrar que a substancia é capaz de deter o crecemento das células cancerosas. O repolo habitual esta sustancia contén 10 veces menos que no brócolis. Débese ter en conta que sulforafon é destruído por tratamento térmico, e é moitas veces menos. É por iso que é importante brócolis, acollidos a pacientes con cancro é importante.

Este é o repolo útil para nenos e mulleres embarazadas. Hai unha gran cantidade de ácido fólico, é necesario no primeiro trimestre xa que o feto está implicado en poñer os corpos. Os nenos precisan dar brócolis, as súas propiedades son esenciais para a prevención da deficiencia de ferro, que pode causar anemia.

Os beneficios deste repolo pode falar sen parar. Gustaríame dicir algunhas palabras sobre antioxidantes que contén. Grazas a eles retarda o envellecemento das células da pel, elimina as toxinas do corpo. Un brócolis esencial ácidos son esenciais para ti e vida feliz e recibir as hormonas da "felicidade" é serotonina, que son sintetizados a partir destes aminoácidos.

Coma marabilla repolo como frescos e cociñados. É mellor para cociñar o brócoli para unha parella, polo que as propiedades beneficiosas son preservadas mellor. Vai ben con ensaladas carne, peixe, verduras. Como un prato de banda para pratos de carne pode ser alimentado de forma segura brócolis, cociñado. Asegúrese de inclui-lo na ensalada de legumes frescos. E, en xeral, pode ser un repolo común branco, que estamos afeitos a ter, substituído por brócolis, beneficios a partir del moito máis.

Este beneficio non se limita aos brócolis, as propiedades beneficiosas aínda pode ser unha longa historia, pero é mellor comprobar na práctica, entón eu aconsellamos a non atrasar, se aínda non incluído brócolis na súa dieta.