Atención: Os produtos cun alto índice glicêmico!

O feito de que tales calor eo seu número na dieta afecta a nosa figura é coñecida, se non todos, entón a maioría da xente. Se asistir a súa dieta, levar unha vida saudable, que sempre vai prestar atención á calidade, cantidade e calorías inxeridas. Pero iso é suficiente para controlar o seu peso? Acontece que a perda de peso é afectado non só os calor contida nos alimentos, pero tamén o seu índice glicêmico. Por iso, tamén é importante saber para facer a súa dieta correctamente. Cales son os alimentos con alto índice glicêmico deben ser eliminados ou minimizados a fin de manter unha figura perfecta?

Oh, este índice glicêmico traizoeiro!

Primeiro de todo, ten que xestionar o feito de que un índice glicêmico (IG), e por que tiña tanto medo de. Este indicador mostra como certos alimentos afectan o aumento do azucre no sangue. O GOP é maior canto máis rápido a comida é digerido e convertido en glicosa pura. Como resultado dun forte aumento do azucre no sangue ocorre. Excedente que conduce á formación de depósitos de graxa. Pero tan axiña o nivel cae e hai unha sensación de fame. Despois, de novo, comer alimentos con alto índice glicêmico, sendo satisfeito, e todo se repite nun círculo. É iso mesmo, todos os días, hai centímetros extras e aumenta o peso. Estamos, polo tanto, a unha perda, porque comemos, na súa maior parte, alimentos de baixa calor. Por que isto está a suceder?

alimentos de baixa calor cun alto GI: iso é mala sorte!

O índice glicêmico non é en proporción directa co contido calórico dos produtos. Por suposto, unha barra de chocolate ou GI torta é alta. Pero o que di sobre patacas ou sandía? Son bastante inofensivo, aínda, pola contra, son útiles para unha dieta saudable. Así GOP estes produtos atópanse entre a máis alta: 84 e 75, respectivamente. Naquela época, como o chocolate, o número é de 70, mentres que a conxestión en todo 55. Agora entender por que comer correctamente, aínda pode gañar peso? Unha das razóns - alimentos con alto índice glicêmico.

Trucos contra o índice glicêmico

Que facer? Realmente ten que desistir de algunhas comidas aparentemente sans e dietéticos de froitas e legumes para traer de volta á normalidade a dieta? Claro que non. E galletas (GI = 70) non pode ser substituído cenorias (GI = 85), que desexan reducir o índice glicêmico da comida. Non esqueza sobre as vitaminas, minerais e produtos nutricionais. É importante preparar e combinar os alimentos correctamente. A partir deste depende moito se os alimentos con alto índice glicêmico, medio ou baixo. Lembre que afectan xeito GI de cociñar. Canto máis demandado a comida é exposto a, maior o GI. Polo tanto, proba prepararse para moito tempo, para non queimar e non dixerir vexetais, cereais e así por diante. Por exemplo, patacas, cocido de xeito uniforme, e será útil para GI inferior ao puré de pataca. Outro punto importante: a combinación certa. Entón, queixo GI con mazá (proteínas e carbohidratos) será menor que froitas (carbohidratos).

Establecer prioridades na selección e preparación de alimentos

Aquí están algunhas regras que deben ser seguidas se quere equilibrar a súa dieta. Minimizar os carbohidratos simples, con alto índice glicêmico (doces, galletas e outros doces), así como bananas e uvas. Coma máis froitas e vexetais frescos, ensaladas templadas con aceite de oliva. Cociñar e fritir prefiren asar ou vapor. Canto maior que narezhete produtos, maiores serán os beneficios serán neles. En relación aos cereais e cereais, escolla grans enteiros, en vez de comida rápida. Se queres perder peso, entón tes que de unha táboa elaboración ditety alimentos cun baixo índice glicêmico. Pode atopalo en varios sitios, en libros e revistas sobre nutrición (en particular, para os diabéticos). É máis doado para ti a selección de pratos e produtos (en base a GI) para a dieta diaria.

Os tres compoñentes da saúde e da beleza

Agora xa sabe que a súa comida é determinada non só pola súa utilidade e contido calórico, pero tamén alimentos de índice glicêmico. Non esqueza sobre cada un dos tres compoñentes dun menú saudable, e, a continuación, o seu peso vai estar sempre na actividade normal - no auxe, ea pel, cabelo e uñas - en perfectas condicións.