As vitaminas liposolubles - soporte de vida

A xente xa sabían que a normal desenvolvemento, crecemento e se diferencia do corpo de carbohidratos vida, graxas, proteínas son substancias necesarias e especial. O nome que recibiron só en 1911 grazas a K.Funku científico, acuñou o termo "vitaminas", que significa "vida sustentável-". Este nome reflicte con precisión a súa esencia, como estes elementos útiles contribuír á existencia plena de todos os seres vivos, comezando cos organismos máis simples para os seres humanos e animais. Pero esta información é de interese para os que escriben sobre as vitaminas liposolubles soluble en auga e abstracto. Neste artigo, imos examinar en detalle tipo de vitaminas liposolubles, o que fan e onde atopou.

Segundo a natureza química dos dous grupos principais de vitaminas poden ser distinguidos - a soluble en auga e solubles en graxa. O contido de vitaminas solubles en auga debe ser reabastecido diario. Pero as vitaminas liposolubles teñen a capacidade de acumular nos organismos vivos, especialmente no fígado, cunha escaseza lanzado dela e facendo-se dunha discapacidade. Leva a xente vitaminas solubles de alimentos de orixe vexetal e animal.

As vitaminas liposolubles preséntanse nos seguintes tipos:

Vitamina A (retinol), como un antioxidante potente retarda o proceso de envellecemento fisiolóxico, mellora a visión, e particularmente cor solpor, estimula o crecemento de tecido novo e división de células, un efecto positivo sobre a función reprodutiva, soporta a membrana mucosa normal e pel. E tamén aumenta a inmunidade e resistencia a determinadas toxinas e velenos.

Coa falta de retinol observado violación da función do sistema nervioso, dixestión e respiración, a resistencia do corpo cae, o crecemento desacelera, cae a agudeza visual.

En grandes cantidades, a vitamina A é atopada no fígado, manteiga, clara de ovo. Plantas conteñen seu antecesor - caroteno, que está rapidamente facendo unha condición necesaria de vitamina A. seus moitos na cenoria, Damasco, cabaza, verde.

A vitamina E (tocoferol). Parece antioxidante notable que retarda o envellecemento, así como necesario en cargas musculares, para evitar a fatiga, a normalización do metabolismo das proteínas, o éxito do desenvolvemento do feto e embarazo. Ela ten un efecto positivo sobre a órganos hematopoiéticos, sistema reprodutivo, mellora a condición da pel.

Falta de vitamina expresada en distrofia muscular, fatiga.

Moitos tocoferol contidas en aceites vexetais, especialmente millo e soia, xerme de trigo, ovo, fígado, manteiga, chícharos, leituga e col.

Vitamina K (filoquinona) posúe antimicrobiana, propiedades analxésicas, anti-bacterianos, forma protrombina, mellorando a coagulación do sangue, promove contraccións rítmicas gastrointestinais.

A desvantaxe é manifestada interrupción phylloquinone de feridas de curación difícil intestinais, sangramento durante a escovação eo nariz, hematomas de orixe descoñecida.

Fontes naturais de vitamina K son urtiga, cenorias, chícharos, algas, ovos, fígado, salsa e espinaca. A vitamina K é parcialmente sintetizados pola microflora intestinal saudable.

Vitamina D (calciferol), tamén chamado de "vitamina do sol" por mor da súa capacidade de ser sintetizado no corpo humano exposto a raios do sol.

Calciferol necesario para mellor asimilación de fósforo e calcio no intestino. Discapacidade maniféstase cabelo e uñas desprezable, a Cari dentes.

As principais fontes de vitamina E - o fígado de animais e peixes, verdes, plántulas de millo (malta de centeo, de xerme de trigo), léveda de cervexa, ovos, manteiga, leite.

As vitaminas liposolubles, as necesidades de mesa:

vitamina A

adultos 800-1000mkg;

nenos 400mkg.

vitamina D

adultos 2,5mkg;

nenos 10mkg.

vitamina K

adultos 60-80mkg;

nenos 5-30mkg.

vitamina E

8-10mg adulto;

nenos 3-7mg.