Amorodos con azucre. Conxelar o sorbete se

Sorbet - é unha gran sobremesa que pode cubrir calor do verán té partido inverno e sol. No centro dun prato tradicional - trufado e amorodos refrixeradas con azucre. Conxelar esta sobremesa é perfectamente posible e de forma independente. Ademais de excelente sabor e salvo a partir do verán de vitaminas, sorbetes naturais substituír con éxito menos útil unha sorbetes.

como cociñar

Para preparar sorbete caber case todas as variedades de amorodo e amorodo. Os bagos deben ser coidadosamente lavados e asegúrese de secar. Pique os amorodos son mellor usar un moedor convencional, mentres que a carne permanece suculenta. Pero un liquidificador ou procesador ha facer fermosos froitos nun Goo informe e vai bater fóra deles todo o zume, que, posteriormente converterse en xeo. As froitas maceradas que engadir azucre. relación aproximada - 300-500 gramos por quilo de amorodos. Pero a cantidade de azucre depende da variedade de froitas: elas máis doce que, a menos que ten que ser. Absolutamente non pode quedar sen el, el axuda a manter o sorbete forma e non cristaliza totalmente zume. A masa resultante é necesario para engadir un pouco de zume de limón - que han adornar gusto e aínda enriquecer as vitaminas. O xeado que estar ata os ingredientes disoltos e embebido un ao outro. Entón amorodos con azucre no inverno virar doce e suculenta. Para este prato convencional ou axeitada azucre castaño. Aínda pode usar a vainilla. Para cociña-lo nun frasco co azucre que precisa duns días para poñer un pau de vainilla.

como gardar

Amorodos con azucre, que pode conxelar en parte sudochki almacenados perfectamente no conxelador durante todo o inverno. Por suposto, iso non debe ser administrado peza a derreter, e no caso de prolongada sobremesa luz de enerxía pode ser seriamente afectado. No inverno, pode gardar movéndose para a terraza, mentres a operación do frigorífico non será restaurada.

Como é que para arquivar

Antes de servir sorbete que dar un pouco derretido, de modo que pode enviá-lo para as copas de xeado coa axuda dunha culler para xeado. Algúns cociñeiros engadir champaña xeado en po, vermut, vodka, pero é moi posible facer esta sobremesa e non alcohólicas. Amorodo, fregada con azucre, é quedar caramelo, cobertura de chocolate, xeados, leite condensado. Esferas de sorbete pode ser Espolvoreo con lascas de améndoa, noces moídas, cacao e lascas de coco. Boas para el, e bagas frescas. Con todo, se esas mesmas bolas non funcionou - non é gran cousa. Un sabor marabilloso de sorbete compensa defectos externos. E decorar a sobremesa rosa pálido pode Raminho de menta.

Beneficios do xeado de amorodo

Útil rico en vitaminas (especialmente C) baga coñecidos polas súas propiedades. Ademais, amorodos con azucre, que é moi doado de conxelar, ha encanto todo o inverno e animar, recordando o verán.

Outras variedades de sorbete. O que pode substituír os amorodos?

Se non o houbera amorodos con azucre pode conxelar e outras froitas: melón, pexego, nectarina, groselha negra, amor. E o mellor de todo para facer un número de opcións para todo o inverno para a festa nunha variedade de sobremesas útiles.