A receita máis fácil para o Atol da groselha negra

compotas caseiras - o mellor tratamento para a maioría da xente. Pode ser servido con té como unha sobremesa separada ou engadido ao tortas, bolos e outros doces e tortas. Preparar jam, como regra, moi sinxelo. E pode utilizar un completo calquera froita ou bagas. Esta vez vai aprender unha receita moi sinxela para o Atol da groselha negra.

Non hai necesidade de aprender todas as sutilezas de cociñar esta iguaria. Todo o máis sinxelo e accesible. Polo tanto agradar súa familia tan delicioso jam pode calquera, mesmo a mestra de novicias. Non precisa executar para a tenda e cargar bolsas pesados nas mans unha gran cantidade de ingredientes exóticos. Tomé un par de quilos de froitas frescas ea mesma cantidade de azucre. Non é máis necesario. groselha Jam, a receita do que consideramos hoxe, preparando a só 35 minutos. Entón non ten que ir por horas na cociña.

Entón, pasamos directamente ao proceso de cocción. Comproba se remontar coidadosamente bagas. A partir deste depende a calidade do conxestionamento resultante. Pacientes bagas pode romper completamente o sabor. Ademais de produtos preparados a partir de ingredientes rotos perderanse, mesmo en condicións adecuadas de almacenamento. Polo tanto, nós cociñar o Atol de groselha excepcionalmente boa calidade.

Bagas deben ser coidadosamente lavados en auga corrente fría. Seguido de groselha negra secos. Para iso, só tes que poñer a toalla mollada nas bagas uniformemente cunha capa fina. Seguinte groselhas para moer nunha masa homoxénea. Pode facelo o que queira, pero a maioría das amas de casa recomenda o uso de un liquidificador ou mixer. Isto reduce moito o tempo de cocción. Ademais, esta receita para presione da groselha negra proporciona a consistencia de marmelada. Entón, ten que cortar as bagas para un colar. Se non ten unha vara máxica, usar un moedor de carne. É perfectamente substitúe calquera aparellos eléctricos, tales propósitos.

O puré resultado Pon en unha pota grande. Mexa ben para obter azucre e mestura ben. Neste momento, recoméndase o uso de unha culler grande (preferentemente de madeira). Pon a pota no lume. En primeiro lugar, el se pode facer máis forte, xa que estamos a tratar con gran volume. Traia puré de baga e azucre para o estado de ebulición. Este doce de groselha receita implica cociñar por 15-20 minutos. Lembre que canto máis tempo lle manter a pota no cociña, o máis denso o produto final vai saír. Sen embargo, este pode encravar en resultado de azucre e cambiar o seu sabor. Polo tanto, probe co tempo de cocción non vale moito.

Asegúrese de trasfega a conxestión mentres está pegando lume, e eliminar a parte superior da escuma resultante. Xa que o tempo previsto é superior, a ola pode ser eliminado da cociña. A nosa receita para o Atol da groselha negra envolve costura o produto acabado nun potes pre-preparadas. Por iso, será capaz de ir por un longo tempo sen romper.