Alimentos e bebidasViños e bebidas espirituosas

Xene "Hendrix": fabricante, fortaleza, comentarios

Familia cordial destas bebidas converteuse en xeneralizada en todo o mundo. Alguén ama cóctel co seu uso, e hai coñecedores de produto puro. Xene "Hendrix" (Gin Hendrick) lexitimamente ocupa un lugar digno entre outras "compañeiros". Pero diferente, sen dúbida, pola súa orixinalidade e singularidade de calidades gustativas, un aroma delicado e matices de cociñar.

Xene "Hendrix". historia

E ela comezou hai relativamente pouco tempo. En 1999, a marca aparece en Escocia. Bebida comeza a ser producido en compañía Girvane "William Grant & Sons." E en 2000, o gin "Hendrix" recibiu unha medalla de ouro na competición en San Francisco. Entre os premios e conquistas - o título de "Jin do Ano" en 2003, a medalla de ouro na competición para o proxecto de envasado e outro premio respectado internacionalmente. Ademais do sabor tradicional de zimbro, gin "Hendrix" ten aromas de rosas de Bulgaria e pepino. E esta bebida nobre é envasado en botellas opacas, os chamados farmacia posuír deseño propietario.

sutilezas de produción

Que é característica deste proceso, a destilación é utilizado tanto como dous aparellos diferentes para destilación. Na primeira, cabeza Carter, tendo o deseño orixinal, semellante a unha cesta, a herba non é digerido, e "nadar" para unha parella. Este "Carter" - case a única viviu até os días de hoxe, foi construído en 1948, e ao final do século pasado - coidadosamente restaurado. O segundo cubo de destilación - o dispositivo fabricado irmáns Bennett en Londres, en 1860! El é o máis antigo dos cubos existentes.

O proceso de destilación

No inicio do dispositivo Bennett é cuberto con alcol de cereais, auga, e 11 tipos de diferentes compostos aromáticos - plantas, entre as cales zimbro, camomila, sabugueiro, coentro, comiño. Noite a mestura de herbas embebido en alcohol e logo Calefacción, os pares resultantes son descargados a un condensador, onde o líquido está formado de novo ata a forza de 80%.

Ademais, na parte aínda cesta cargado de herbas (o número de ingredientes e as fichas de procedemento mantida en segredo do propietario da marca). Cesta situada no interior do tubo para eliminar o fluído. Parellas alcohol formado como resultado do quecemento, Despeje sobre a herba. Todo o proceso require un seguimento continuo e axuste manual. Despois dun "cesto" de alcohol destilado é aínda máis forte: 83%. Así obtido dúas alcohol diferente, que son entón mesturados en recipientes especiais de volume de 450 litros, producindo mestura. E na esencia engadiu final da rosa búlgara e puré de pepino. Despois de filtrado debe bebida fría. Así obtido gin "Hendrix". forza bebida final a ser embotellado, 41,4-44%. A primeira figura - a Escocia e Inglaterra.

partidos pequenos - a clave para a calidade!

produción matices característica é o feito de que gin "Hendricks" producida en pequenos lotes de 450 litros. Isto permite que o mestre de mestura con máis precisión exercer un control sobre o proceso de produción. E o resultado é unha alta calidade gin bebida "Hendrix" (foto bebida envasada - na parte inferior).

Para máis información sobre ingredientes

Cocktail de especias vexetais bebida é moi extensa e inclúe 11 ingredientes. As sementes de cilantro dar un aroma específico especial. Ginger reforzar e da forza. Limón e estragão traída de Marrocos, bagas de zimbro - de Italia. Eles dan un picante e doce á vez un gusto amargo, moi exótico. Belga Angelica root ten propiedades medicinais e axuda a reforzar a inmunidade, partiu dun buque de aroma almiscarado. Orris root completa a mestura é verdadeiramente complexo e rico. Cada un dos compoñentes definidos en doses administradas no proceso de destilación (a mestura mestre proporciona un control manual e sabe segredos). E dous ingrediente adicional orixinal introducido a finais de produción de bebidas: rosa búlgara extracto (follas) e un extracto dos pepinos frescos belgas.

A calidade da auga utilizada

Crese que a produción da bebida particular importancia é a calidade da auga utilizada. Girvan (Escocia) está situado na costa sueste. No val - auga mole tendo propiedades e calidade específicos. El conecta-se preferentemente o alcohol de gran con paleta complicado aromáticos suplementos a base de plantas, creando bebida bouquet fino e único, como gin "Hendricks". Valoración do seu sabor entre consumidores e produtores de bebidas en bares - única positivo. E como o seu basicamente un moi rico sabor e aromático buque, pouco distingue a bebida tradicional dunha serie de gins de alta calidade.

Xene "Hendrix": cócteles coa súa participación

  1. A forma de realización máis simple de uso: toma tónico (pode ser "Schweppes ') 2 da porción, un par de anacos de xeo e unha parte" Hendrix ". E beber ata o final co ingrediente principal da botella. Podes engadir unha porción cóctel de zume de limón: Estes Citrus perfectamente resaltan o sabor. Se non quere facelo moi difícil, pode utilizar outras proporcións (1: 3 ou 1: 4 - na proporción de gin tónico). Tamén pode usar outras bebidas para a dilución, por exemplo, "Sprite".
  2. Pero para algúns coñecedores da bebida forte tal opción pode parecer inaceptable. Por analoxía co feito de que moitos rexeitan o método de usar un bo whisky e Coca-Cola, asumindo que só romper composición tan nobre. Para estes camaradas son moi fortes e valentes visión cóctel "Vesper", descrito na novela de Fleming, "Casino" Royal "". A bebida é nomeado en honra de James Bond Vesper Lynd. Con todo, o gin estaba alí outra - Gordons. Así, tomar 60 mg de gin, vodka, 15 mg e 10 mg de vermut. Mesmo engadir lotes de xeo - e nun shaker: trasfega, pero non se mesturan!
  3. Unha terceira opción é mesturar o seu gin con zume de froitas cítricas frescas. Acontece moi débil, pero moi saborosa cóctel (engadir lotes de xeo), perfecto para festas de mozos.
  4. Outra opción: Mix gin "Hendrix" batedor ou calquera licores de froitas e bagas. Certamente, é necesario engadir máis xeo e traer unha bebida nos vasos axeitados, decorar con unha porción de limón ou lima.
  5. Cocktail "Bronx" é a seguinte: gin - 20 ml, vermut "Ross" - 10 ml, vermut seco - zume de 10 ml de laranxa - 20 ml, prepara-se, por suposto, no shaker e aplicar xeo.
  6. Cocktail "Lady Chatterley" prepárase como segue: gin - 30 ml, "Curaçao" - zume de 10 ml de laranxa - - 10 ml vermut 10 ml. Sirva necesario no vidro alto caule.
  7. Mazá "Martini" preparado como segue: ter 15 ml gin, 40 ml de zume natural de mazás, vermut 25 ml de xeo seco. Decorar con franxas de mazá.
  8. Gene mesturada con zume de Toranja e chamou-xeo "splash grapefruit."
  9. Bo como o zócolo con esta bebida nobre. Usamos unha vella receita, aínda dublado por Charles Dickens. un zócolo, tales con canela, Madeira, zume de limón, ananás e mel é necesario beber quente.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 gl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.