Restaurante "Pkhali-Khinkali" en San Petersburgo: enderezos, menús, revisións

Pratos de caucasiano cociña - un dos máis populares entre os rusos. Quen non lle gusta un Shish kebab, khachapuri ou khinkali? Pero, a pesar da popularidade destes cursos, nin toda institución están preparados autenticamente, seguindo receitas tradicionais. Por iso, é importante atopar un lugar no que atribúen importancia a moitos anos de tradición culinaria.

Hoxe imos discutir a cadea de restaurantes "Pkhali-khinkali", onde pode saborear os mellores pratos da cociña xeorxiano.

restaurantes familiares

Para os fans de cociña xeorxiano "Pkhali-Khinkali" - restaurante no Bolshaya Morskaya, 27, en San Petersburgo - é a mellor opción. Esta instalación está situada preto da estación de metro "Admiralty" e m "Nevsky Prospect".

Pero outro "Pkhali-Khinkali" - restaurante no Ilustración, 53/1 (estación de metro "Civil Prospect").

restaurantes familiares "Pkhali-Khinkali" - unha combinación de hospitalidade e bo gusto. , Rico picante cociña branca cunha nova visión para as receitas tradicionais, interior elegante, agradable equipo e atmosfera acolledora - o que precisa para relaxarse mental cos amigos ou un bo tempo con toda a familia.

Mentres restaurantes "Pkhali-khinkali" tres en San Petersburgo, pero a expansión da rede está previsto para os veciños de todas as rexións de Pedro foron capaces de avaliar a khinkali xeorxiano reais que serviu en:

• O primeiro restaurante "Pkhali-Khinkali" é o centro. É doado ver os turistas verter ao Nevsky Prospect e as rúas circundantes. Bolshaya Morskaya Street é preto da estación de metro "Admiralty" e "Nevsky Prospekt".
• O segundo "Pkhali-Khinkali" reside en Prospect of Enlightenment -. É a área de durmir. O restaurante é moi popular, xa que a cociña branca - un dos máis delicioso do mundo.
• O terceiro restaurante "Pkhali-Khinkali" abriu o Veterans Avenue, 160.

"A Xeorxia está máis preto do que pensa"

Este lugar é ás veces chamado a taberna, porque a súa principal especialidade - é khinkali. Eles esculpir belas mulleres xeorxianas dereita na sala, que, de feito, ten unha morea de imaxes khinkali en todas partes. Khinkali aquí brillar aínda no sinal.

Ás veces, un restaurante realiza acción divertido. Un dos máis populares é chamado de "Khinkali como un regalo."

O establecemento acolle miúdo varios eventos, conferencias e obradoiros. Os domingos, realizada master clases para nenos.

A política do restaurante na parte de contratación é diferente responsabilidade e coidado. Ao final, un bo equipo - esta é a principal condición para a prosperidade futura.

Restaurante "Pkhali-Khinkali" é famosa polos seus cociñeiros de Xeorxia e Rusia, que transmiten ao público é un dos principais activos de calquera país - a súa cociña.

Un lema da institución - "Georgia está máis preto do que pensa" - describe completamente o concepto do restaurante - para dar aos seus clientes a sentir o gusto de Xeorxia.

Que é pkhali?

De feito, o nome do restaurante está composta dos nomes de dous pratos xeorxianos. Khinkali todos saben e pkhali - Georgian aperitivo de diferentes verduras con salsa de noz constante.

O menú no restaurante con fermosas fotos. Xeorxiano cociña é moi extensa e colorido, inclúe unha variedade de produtos e diversificado mix de especias. É vostede e os seus amigos van adorar!

A primeira posición no menú de ensaladas ocupan. Cada un deles deixa claro que é preparado con un ollo na cociña de Oriente Medio. A abundancia de granadas, tomates e basturma berinjela non dubido que está realmente en xeorxiano restaurante de cociña. Prezos de ensaladas varían na área de 200-300 rublos, non moi caro para tal pracer, como unha ensalada de berinjela asadas, tomates secos ao sol e basturma.

Ademais, hai sopas. Espesor e ricos, sopas picantes de ingresos antigas non vai deixar a oportunidade de súa fame. Grandes nomes como khashlama con cordeiro, grub, chikhirtma con polo, bozbash outra causa apetito e curiosidade. Todas as sopas, ricamente aderezado con cilantro e especias, cocidos en caldo de carne, pode darlle un sentido real de Xeorxia. sopas sobre os prezos non difiren dos prezos de ensaladas.

Sudzhuk e basturma

De merendas podes probar sudzhuk e basturma, varios picles, queixos variados, sacivi e rolos de berinjela con queixo ou adzhika.

By the way, as festas xeorxianos son sempre acompañados por música e danza. sangue oriental quente non esquecer de si mesmo.

Voltar ao menú, ten que prestar atención para as comidas xeorxianas tradicionais quentes: lobio (feixón e adzhika) adzhabsandal (berinjela, tomates e pementos), Kuchmachi (Trip carne), suluguni, Dolma, berenxenas asadas - todos os pratos, que porque Xeorxia é famosa. lanches a prezos entre 300 e 400 rublos.

Legends de panadaría

Sobre a cocción xeorxiano é lendaria. Quen non coñece khachapuri? Incrible saborosa prato "Pkhali-Khinkali" preparar cinco receitas: en Adjara en Kolkh, en Imereti, masa follas con espinaca e un pincho. O prezo do khachapuri - preto de 300 rublos.

Por suposto, non sen chebureks. Son cocidos con queixo suluguni, cordeiro, carne bovina e porcina. Pasteis están na área de 130-170 rublos.

É hora de nomear a institución prato - khinkali. Pastelería famosa como bolsas recheo con carne e pemento quentes, o restaurante é preparado con moito amor. Pode escoller non só khinkali con carne (cordeiro, carne ou carne de porco), pero tamén con queixo ou cogumelos.

carne perfecta

Onde hai cociña xeorxiana salsas xeorxianas? Iogur, Bazhe, satsebeli, tkemali - todo a fin de mellorar a carne foi perfecto.

A mellor carne é preparada en tal lugar, como un restaurante "Pkhali-Khinkali". San Petersburgo - unha cidade multicultural, onde había un lugar para unha taberna cunha excelente selección de pratos de carne, como polo Tabaka, chakhokhbili, shawarma, chashushuli (carne), chakapuli (cordeiro), odzhahuri (pescozo de porco) e varios tipos de kebab. por prezos quentes son de 500 a 2000 rublos.

Oferta de vexetais acompañamentos - pataca ou legumes na grella.

A cociña xeorxiana moito espazo nacional e sobremesas dedicados. Baklava, churchkhela - sobremesas con noces, mel, zume de uva. Son tan rico como o resto da cociña e pratos. Ademais, pode orde todas as sobremesas habituais, tales como bolo de mel ou Napoleón.

menú creativo

O restaurante ten un menú de cociña rusa. Nos seus pratos tradicionais, como diferentes panqueiques, sopa con cogomelos silvestres, rolos de repolo, tortas, boliñas e boliñas. Todo isto co cal está asociado a cociña nacional rusa.

Separado, o restaurante ten un nenos de menú, menú de verán e menú bar.

A presenza de menú infantil fai o restaurante atractivo para as familias, xa que os nenos non sempre como o que os adultos están comendo, como para precisan dun enfoque especial.

menú infantil creatividade decorados e será interesante para ler para o neno. Por exemplo, o menú ten hachapurik con xamón e queixo, patacas Idaho makaroshki xamón - sufixos diminutivos están deseñados para divertirse e agradar os pais dos nenos.

"Georgia verán"

menú de verán chamado "Summer of Georgia" e incrible ben decorados. Estándares e imaxes coas cores nacionais, mesmo cores á vez unha reminiscencia de Xeorxia.

O menú de verán podes atopar ayran caseiros, refrixerantes con sabores diferentes, sopas frías e sobremesas con froitas estacionais.

menú bar está chea de unha selección de viños. Hai un branco italiano e xeorxiano cava, viño xeorxiano rosa e vermella e mesmo caseiros viño xeorxiano.

De augardente ten coñac e vodka, chacha, whisky, ron, tequila, e iso non é todo! Menú Bar ha Deliciosos os verdadeiros gourmets.

¿Que facer con un bebé?

"Pkhali-Khinkali" - revisións do restaurante, que moitas veces son moi bos. Todo o mundo lle gusta de hospital Oriental e cociña requintada. Os pais dan master-clases en cociñar khinkali seus fillos, e eles mesmos poden participar nun evento como este. Algúns visitantes se queixa da erros no servizo, pero iso pasa con todos, sobre todo se o camareiro estaba canso, por exemplo.

visitar lugares miúdo eloxiou a atmosfera quente, pero máis frecuentemente - unha incrible deliciosa cociña.

"Pkhali-Khinkali" - restaurante (San Petersburgo), que pode ser recomendado con seguridade como turistas e, de feito, os veciños da cidade. Segundo instalacións de hóspedes, este é un lugar moi agradable: polukabinki, cociña aberta, música discreto e persoal instalacións, que está sempre indo para atender un cliente.

Ave A iluminación é case ningunha restaurantes, de xeito que "Pkhali-Khinkali" hai problemas cos visitantes. O feito de que o inmoble está nunha zona residencial, non afecta a calidade do servizo. É case imposible facer unha selección entre o restaurante da rede en diferentes barrios da cidade e un restaurante no centro, en Bolshaya Morskaya. Todos son idénticos en calidade e profesionalidade do persoal da cociña.

inicio atmosfera

Sobre os comentarios Paga a pena notar que o hotel establecementos como luces difusas, gran viño da casa, ambiente acolledor, fermosa mesa, cociña de luxo, e música calma. Ás veces, hai queixas por mor da longa espera fin. Pero pratos xeorxianos non pode ser preparada inmediatamente, xa os ingredientes complexos na formulación da maioría dos elementos do menú. O feito de que temos que esperar ao final, significa que o prato é realmente preparados no momento e non Calefacción no microondas.

Esa é a diferenza entre un bo establecementos de comida rápida, por exemplo.

Con todo, moitas veces pode ler os admirando comentarios sobre o restaurante - especialmente sobre os talentos culinarios de chefs. Tamén fai que as emocións positivas nos visitantes unha gran variedade de viños, bo servizo, grandes porcións, prezos razoables. A abundancia de madeira no deseño de interiores axuda a crear un ambiente relaxado, onde nada distraer de probar os pratos.

Se adora comida xeorxiana e buscando unha atmosfera verdadeira casa, entón certamente ten que visitar un dos restaurantes da familia "Pkhali-khinkali".

Appetit Bon e humor elegante!