O uso de sementes de fiúncho, propiedades útiles, a composición, contra-indicacións

Propiedades útiles de herba-doce son coñecidos desde hai tempo. É unha planta que pertence á familia de Umbelliferae, os antigos romanos e gregos era un símbolo de vitoria e éxito e é considerado unha forte protección contra malos espíritos. Ademais de comer, foi usado para tratar unha variedade de enfermidades. Herba-doce é amplamente utilizado hoxe en cociña e na Farmacoloxía.

Herba-doce e dille - son unha ea mesma cousa?

Unha decocção de sementes de endro era ben coñecido dos nosos antepasados, que o utilizaron como unha carminative. E iso é o que a herba-doce, non coñecía todo o mundo. Moitos aínda cren que a herba-doce e dille - son unha ea mesma. En realidade, non é, aínda que a planta é realmente moi similar. Ademais, a herba-doce é ás veces chamado Voloshskaya endro. Esta é unha planta bianual cunha raíz carnosa e unha hasta fina alcanza unha altura de dous metros. sementes de fiúncho son verdes, oblongo, con nervios. A planta é folla e vexetal, sabor reminiscente de anís. Todas as pezas desta cultura pode ser comido. As ensaladas e sopas están utilizando herbas e lámpadas, o que dá ao prato un sabor especial e gusto. sementes secas son engadidas a varios salsas, peixes e carnes, repostería e produtos de panadaría, e son bos para a conservación.

Dille é unha planta herbácea anual. Crece a unha altura de 165 cm. Ten unha fina follas disecados e pequenas sementes son de cor castaña escura. herba-doce cheiro refrescante, picante. Para consumo humano follas e sementes adecuadas.

A composición de herba-doce

Este temperado contén vitaminas dos grupos A, B e C, necesarias para o corpo micro e macro elementos, Glicosídeos, flavonoides. sementes de herba-doce presentes na auga, graxas, proteínas, hidratos de carbono e fibra. Ademais, a planta contén os aceites esenciais, que dan un sabor picante e un sabor pronunciado. Este produto é unha dieta, porque ten un valor enerxético de 31 kcal por 100 gramos.

Efectos sobre o corpo

Propiedades útiles sementes de fiúncho protexer o corpo de moitas enfermidades. Este produto ten un efecto anti-inflamatoria, cicatrizante e calmante e é tamén un antioxidante. Fiúncho é usado para o tratamento de colite, flatulência, para aumentar o apetito. En enfermidades do tracto gastrointestinal é recomendable para mastigar dous a tres gramos de sementes de herba-doce despois dunha comida. O uso desta especia tamén axuda a expandir os vasos sanguíneos do corazón e reducir os niveis de colesterol.

Fiúncho é usado con éxito no tratamento de tuberculose, bronquite, asma brônquica, xa que ten expectorantes, antibacteriana, antiviral e antipirética. infusión moi eficaz de sementes de fiúncho para arrefriados, gripe, dor de gorxa. Para facer unha culler de sopa de materia prima é vertida nun vaso de auga fervendo. Aceptadas precisa dunha terceira copa ou para lavar as súas gargantas.

Nais lactantes que utilizan as sementes da planta aumenta a lactación. Engadindo temperado para a comida axuda a calmar o sistema nervioso, alivia o nerviosismo e sentimentos de medo. A planta tamén recomendable para a estomatite, farinxite, inflamación dos riles, da vexiga, cun ciclo menstrual irregular. En fiúncho menopausa té axuda a aliviar os síntomas desagradables que acompañan esta condición. Cando violacións do ciclo da muller se usa zume de herba-doce herba, que é consumido só ou con zume de cenoria ou remolacha. infusión útil de sementes e enfermidades urogenitais, t. Para. É unha boa diurético e axente anti-inflamatório.

Para o tratamento de disfunción sexual uso terapéutico tintura. Os froitos de herba-doce e follas de apio (100 g) foi vertida litro de viño seco. Medicina infundir durante o mes. É importante para axitar a tintura diaria. Un mes despois, os medios necesarios para evacuar. Uso de 150 gramos de post-prandial.

Té feito a partir de sementes de herba-doce é útil en caso de envelenamento, porque axuda a deducir escouras e toxinas do corpo. Tamén usar esta bebida coa finalidade de prevención do cancro.

De froitos de herba-doce por destilación de un aceite esencial. Neste sabor único forte líquido incoloro, unha reminiscencia de anís. Aceite é usado como un remedio para a flatulência e enfermidades respiratorias.

Fennel adelgazamento

O produto se recomenda para uso para os que desexan reducir o peso. Engadindo fiúncho comida sensación de fame, grazas ao efecto diurético de plantas axuda a eliminar o exceso de líquido. Activando o metabolismo, herba-doce axuda a limpar suavemente o corpo, reducir o apetito, da enerxía e vigor. Co uso regular de traballo normal do páncreas, que estabiliza o peso corporal.

Quere perder peso? Probe té con herba-doce. Para prepara-lo, as sementes esmagadas da planta (20 gramos) de auga fervida, poñer un pouco de lume e deixar ferver por uns cinco minutos. Trala eliminación da calor, permite que a bebida para infundir durante media hora.

Pode cociñar ensalada de baixa calor e dieta. A raíz de herba-doce corte en pequenos anacos, encher-se con unha mestura de zume de limón e aceite de oliva.

para nenos

Fiúncho té e nenos útiles e pequenos. Dándolle se permite a catro meses. Este té axuda a aliviar o bebé de cólica intestinal e flatulência, contribúe ao fortalecemento do sistema nervioso e mellorar a inmunidade. Como parte da herba-doce contén calcio, de xeito que este produto ten un efecto positivo sobre o sistema de nenos óseas.
Para preparar a bebida, ten que mercar sementes de herba-doce nunha farmacia nunha pota pequena poña dúas culleres de sopa e Despeje cunca de auga fervendo. Ferver a lume baixo durante varios minutos. Nenos de drogas non dan máis que seis veces ao día durante unha culler de sopa.

Herba-doce na cociña

Grazas ao seu sabor e aroma desta planta específica é altamente valorada como unha especia. Pratos con engadindo-se facer fina e única. Herba-doce pode ser engadido a sopas, pratos principais, ensaladas, empregadas na preservación dos vexetais. Ademais, poden ser alimentados por separado. Este é un bo prato de carne ou peixe. Antes de servir, escaldado con auga fervendo a planta. O tratamento térmico non é necesario.

Particularmente popular na cociña froito fiúncho. En seco e moído, son utilizados como un temperado para peixes e carnes. A forma en po de herba-doce é moitas veces engadido ao cocción diferente, insisten en que aceite.

té moi perfumado e sabor obtense das sementes de herba-doce para o cal a preparación é utilizada. O uso deste produto na súa forma bruta, tamén é útil.

Contra-indicacións

Entre as contra-indicacións poden ser notado única intolerancia individual. Un gran número de herba-doce non debe ser usado por mulleres durante a xestación do bebé, epilépticos, así como aqueles que sofren de diarrea.