Moscow restaurante "Rei": presenta descrición.

Moscow restaurante "King" - é unha oportunidade para mergullarse na situación de luxo palaciano inigualable. Este é un lugar único, onde a oferta non é gusto só de Rusia, cociña étnica e gastar un banquete verdadeiramente imperial. Está situado nun edificio cunha historia rica, que xa é familiar para todos os moscovita. Restaurante "Rei" abriu en Sadovaya, 12. Se nunca estivo aquí non é, pero está achegando dun evento significativo na súa vida, recoméndase a notarse aquí.

descrición xeral

Na capital, unha morea de fermosa arquitectura, pero esta casa caracterízase por unha atmosfera especial. É decorado con catro columnas, e anteriormente pertenceu a favorita da Imperatriz, Conde Shuvalov. É por iso que o Ginza Proxecto Soster, iniciando un novo proxecto restaurante, optou por iso. O novo restaurante "Rei" para facer veciños da capital a oportunidade de probar a nobreza auténtica e comerciante cociña rusa. As paredes son decoradas con retratos dos Reis de institucións, de xeito que durante a comida será capaz de velos ben.

interior

Restaurante "tsar" foi planeado para un proxecto especial, porque, inicialmente, quedou claro que esta sería sen servizo de alimentación restaurante común, pero algo especial. Eu desenvolvín o proxecto Moscow deseño de Sergei Tretiak, o autor de interiores moitas escolas metropolitanas. Foi capaz de salientar o tema "real", facendo portas son baixos e curvo, como era nas casas soberanos. En concreto, para o interior ollar máis auténtico, compras de poxas aquí sofá antigo. Rico tecto en estuco foi coidadosamente restaurada e facetas vidraças restaurado.

cociña

Por suposto, o máis importante, porque aquí non veñen para admirar a obra. Pero seguro que, mesmo o máis esixente gourmet sorpresa restaurante "Rei". Revisións do restaurante críticos apuntan que a combinación inesperada de produtos vai ser agradablemente sorprendido. O chef foi capaz de realizar tarefa case incrible, por suposto mesturar modernas delicias culinarias nunha rica carne e peixe viandas cociña nobreza rusa. Aquí rúcula e carne de caranguexo, cabaza e pique caviar, boliñas de masa con carpas e alces costeletas con chucrute. A xulgar polos comentarios dos críticos, todo marabillosas saborosa, un tanto inesperado.

que serve pratos

Paga a pena ver polo menos unha vez na vida. En bandexas especiais, ouro brillante, os hóspedes soportar sopa nutritiva en tres caldos. Perfumado, denso, que satisfai a fame e cheo de emocións positivas. A costeleta Pozharskaya? Frito no pan de trigo, manteiga, con patacas rosadas nos laterais, é transportado para a calor escaldante de ambos pota de cobre, nun fogar de apoio. Os camareiros e elas propias pasaron á nobreza nos fermosos traxes, bordado en ouro. A simpática e atraente, están tentando transformar cada xantar.

sobremesas

Esta é a parte doce da comida, non se apresuraron para retrasar a coller para o lado. Desexa doce ou non, vai atopar algo para sorprender restaurante "Rei". En Moscova comentarios dispersar rapidamente, polo que tras un exitoso unha sobremesa, o chef -povar comeza a estar decenas de ordes como el. Non usa a crema e xeado, as sobremesas son preparadas exclusivamente por sobremesas idade. Este mel bolos impregnados con un tipo especial de brandy, verdadeiro chocolate e noces. Para decorar uso bagas - amoras, cranberries. Aspecto, sabor - todo simplemente encantador.

A lista de viños

nobres rusos sabía unha morea de boas bebidas. Entón eu non bateu o rostro no chan e restaurante "Rei". A foto non dá todo o encanto das súas cámaras, pero pode estar interesado en para que virá logo para avaliar a si mesmos ea gastronomía local. menú bar inclúe unha impresionante selección de viños e bebidas espirituosas. Ademais, o barman pode preparar unha proposta para case todos os cócteles alcohólicas. Nin que observar este proceso paga a pena ollar para aquí.

en vez de unha conclusión

Hoxe rematar esta breve descrición do único restaurante de Moscova. É mellor ver unha vez que escoitar cen veces. skill do chef pode ser avaliado só por visitar a institución. Aquí está algo para probar. Polo tanto, recomendamos non perder tempo, e reunir os seus amigos e pasar unha noite agradable nas paredes acolledoras. Sinto-se como un real, aristócratas rusos, nun salón abraiante, rodeado por tsares rusos, silenciosa mirou para abaixo das paredes.