Hai tanta raza Romanov de ovellas

A historia de como había en Rusia Romanov raza de ovellas, sorprendente e ata un pouco divertido. Tres séculos atrás, na cidade de Romanov-Borisoglebsk provincia de Yaroslavl, no curso superior do río Volga, estaba pescando moi ben desenvolvido. Volga belorybitcy, polo tanto, subministrado directamente á corte imperial. Con todo, eles tiñan o dereito de pescar só os veciños da marxe dereita - asentamento Borisoglebskaya. O que eu podería facer na marxe esquerda, Romanovsky? E os que se fan famosos polo feito de que é para eles un comerciante local trouxo un divorcio dous carneiros reprodutores de Silesia. Cruzándose os cos animais locais e naceu raza única Romanov de ovellas.

descrición

Esta é unha raza verdadeiramente versátil - carne e abrigo ao mesmo tempo. peso vivo ovellas acadar 70-100 kg, e as ovellas - ata 60-70 kg. clip de la para o ano, un animal é 2,5-3 kg. É nestas ovellas son moi fermoso e delicado, protexido da protelando espiña negra axustado. cor inusual: o nacemento de cordeiros totalmente negro, eles gradualmente se fan máis lixeiros, máis escura permanecen membro, rostro e manchas individuais no corpo. A espiña dorsal da ovella forte e grande, coa cabeza arqueada e seco - isto é máis unha indicación do tipo de pureza. Romanov raza de ovellas é diferente e fertilidade: o útero durante o ano trae dous fillos, en media, 4-5 años. Estes animais son moi económicos no mantemento e esixente no alimento. Durante a estación quente, teñen pouca suficiente no prado aberto, e no inverno - feno, palla, algo de razón seca para as ovellas - que é todo o coidado. Ademais, están ben adaptados en calquera zona climática, de transferencia e de calor, e frío.

Non é só pel valiosa

Debido á natureza pelaxe raza romanovskaja revestimento de pel de ovella tamén considerado (existe tal termo). Coiro e peles son moi apreciados na produción de pel de carneiro natural. Características, coiro vestidos de ovellas ten un peso moito menor en comparación cos outros, e por mor dos abrigos lo tres veces máis lixeiro que o importado de Turquía. La resistente abondo mentres a prata con acios nas puntas dunha cor azul-gris única, debido á sub-pelo escuro. Durante o ano, os creadores de ovellas están practicando tres cortes de pelo. A mellor considerada con corte años desde dez meses. Fermosa cor non mancha sempre me gustou dos campesiños, artesáns e Yaroslavl horsing Romanov ovellas de la excelentes botas grises.

Deli carnes deliciosas

O contido da Romanov raza ovina é xustificada polo feito de que eles teñen un bo peso, ea carne que teñen invulgarmente suave e saborosos. Debido ao rápido crecemento, cordeiros poden ser abatidos para a carne xa seis ou sete meses. Ao contrario da crenza popular, a carne da dieta real pode ser considerado como cordeiro. Nos tecidos do animal contén un mínimo de adrenalina, e graxa visceral é considerada un excelente remedio para arrefriados. E, como para os espetos de carne de cordeiro e non pode falar, é apreciado polo seu verdadeiro valor todo gourmets. A única pregunta é, onde mercar Romanov raza de ovellas. Moi probablemente, o mesmo lugar onde foron criados - nas facendas Volga no mesmo Romanov-Borisoglebsk. prioridade no entanto, durante varios séculos, a cidade perdeu na creación, ela se espallou ao longo da costa e trinta rexións de Rusia e na CEI, e mesmo chegou a ser coñecido en Europa.