Como borrar unha pataca con polo: receitas para todas as ocasións

Cada familia ten os seus propios pratos diarios mealheiro. E os principais criterios para a súa selección - é fácil de preparar e dispoñibilidade de produtos. Unha delas é unha receita para as patacas cocidas con polo. De feito, desde a súa preparación para manexar ata un novato na cociña, ea comida para este prato será sempre na súa tenda local. E o máis importante, como unha combinación clásica necesariamente terá que probar todo.

Polo tanto, algo como patacas extinguir con polo á prancha, toda muller sabe. Paxaro ou calquera parte del ser dividido en pequenos anacos. Fry en todos os lados ata dourar nunha tixola profunda en aceite vexetal. Engade as cenorias e as cebolas en cubos. Fry todos xuntos por máis 5-7 minutos, axitando de cando en vez. Cenorias debe ser suave. Pon as patacas cortadas. Despeje a auga para que cubriu todo. Temple con sal e pementa. Levar a ebulición e ferver durante aproximadamente unha hora a tapa pechada, ata que os tubérculos son suaves. Sirva as patacas cocidas con polo con ensalada de verduras.

Isto, naturalmente, a receita básica para cada día. Pero pode ser unha variedade de diferentes especias, legumes e herbas. A salsa pode engadir un pouco de crema de leite ou queixo. Todo isto non poderá romper o sabor do prato rematado. Pero como para extinguir as patacas con polo, para obter un prato realmente festiva, non sei todo. E, de feito, non precisa de tanta cousa para facer. Moitas veces, é prato habitual de difire cerimoniais só se alimentan.

Moi orixinal na mesa de vacacións vai mirar pataca asada con polo na pota. Con todo, para este prato é mellor tomar o polo. Corte-la en anacos pequenos e coloque no fondo dos potes. Na parte superior do filete de dobrar cenorias, cebolas e patacas. Sal, temperado, poña unha culler de sopa de crema de leite e queixo. Ás ó forno ata que as patacas estean brandas. Serve esta porcións de prato en vasos.

Como borrar unha pataca con polo á táboa de vacacións, se non hai tales recipientes? Este é o mellor feito no forno. Pero non basta colocar o polo e as patacas nunha assadeira, e poñer-los coas especias na manga para a cocción. E así preparada nun forno a 180 graos ao redor de 1 hora. Neste caso, o prato vai saír suculenta e legumes manter a súa cor perfectamente. Polo tanto, ollar para a pataca mesa, polo ensopados, será festivo e bonito.

Por suposto, estas opcións non están limitados a versións da preparación de tales pratos. Ingresos de patacas e polo pódense atopar en grandes números en calquera libro de receitas. E iso non é accidente. Máis combinados e produtos complementarios son difíciles de imaxinar. Ademais, suxeitos a determinadas normas de patacas, cocido de polo pode facer e pratos dietéticos. El mesmo servido preescolares para o xantar.

Probablemente, será difícil atopar un prato máis versátil. Fácil de preparar e moi saborosa, á vez, vai ser apreciado por nenos ea xeración máis vella. E o máis importante, que é exactamente o caso cando, sabendo os segredos de como aproveitar as patacas con polo, pode facer incluso un simple prato festivo e mesmo invitados sorpresa.