Como beber absinto? Aprendemos!

Absinthe tornouse un símbolo da vida parisiense de luxo, elite Bohemia e entre os escritores e artistas. Na virada do séculos XIX-XX esta bebida tornouse firmemente asociado co Moulin Rouge, artistas, poetas e escritores que utilizaron a opción desactivada para animar novas imaxes na arte. Oh, eles só poderían dicirnos hoxe como beber absinto. Os seus seguidores foron Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec e Van Gogh, segundo os seus biógrafos, estaba baixo a influencia da "fada verde" cortoulle a orella.

absinto moderno, que se pode ver nas tendas, por desgraza, ou que por sorte, non ten case nada que ver coa famosa bebida. Neste momento, é tintura saborosa e aromático nunha mestura de herbas. A absinto real, ademais da fortaleza de 70-80 graos, e aínda tivo un efecto narcótico. Isto foi conseguido a custa dun dos compoñentes - thujone contida no absinto. Como beber absinto hoxe?

Existen diferentes formas de usalo. Por exemplo, o chamado cristal checo ofrece un xeito de derramar o absinto puro nun vaso, inflamar e queimar-out despois dunha bebida nun grolo.

Como beber absinto en Francia? Colocado nun cubo especial de azucre culler, coloque nun vaso con unha bebida, e logo Despeje o azucre sobre auga xeada. O xarope resultante é mesturada co alcohol, e un cóctel preparado para uso.

Tamén regras sobre como beber absinto con "Sprite". Este método é chamado de "paracaídas". O principio da preparación dunha bebida é semellante á utilización de Sambuca. Nun vaso vertida do sprite. 50 mililitros de absinto en konyachnitse posta de lado en vidro e é inflamada. líquido queima deben rodar no vidro, e verter no "sprite", entón firmemente cubrir cunha konyachnitsey vidro. A capacidade do fume xerado para ser "fume" o bebedor través dunha palla. Despois diso, o Calvo colocados dous anacos de azucre, o absinto encharcado e incendiados, mentres a persoa está "fumado" o fume. Entón, "Sprite", con axitación absinto como "boom de tequila", e tomar unha bebida nun grolo. konyachnitsey branco debe cubrir a queima de terróns de azucre. Lo de novo producido o fume que "fume" ten xa bebido un cóctel. O efecto do "paracaídas" inesquecible - leve euforia e lentitude de movementos é garantía.

Pero como dí absinto inglés. Prefiren dous cóctel con esta bebida. A primeira delas é coñecida como a "Gay Milkman". Para a súa preparación debe ser mesturado absinto, whisky e leite, en proporcións iguais. Beber este cóctel a ser lento, e máis importante - divertirse. A segunda forma de usar o inglés absinto chámase "gato Cheshire". Na parte inferior dun vaso ao poñer xeo esmagado, frappé a ¼ altura. Logo verteu-se en xeo ¼ cunca absinto verde. Cómpre dar o cóctel algo derretido, e logo Despeje-o en zume de mazá xeada ¼.

Se temos que escoller, o que dí absinto na casa, o mellor "a empresa" que auga xeada, para non atopalo. Pode, por exemplo, utilizar unha proporción de 1: 2, que está na parte inferior dos cristais para derramar auga xeada 1/3 e 2/3 Agregar absinto. Pero iso debe ser feito de forma que as capas non se mesturan entre si. Entón (ao beber un grolo), garante un aroma inesquecible de sensacións do lume do absinto e suavizando as súas augas.