Chacha na casa: xeorxiano vodka receita

Xeorxia - un país de sol quente, homes quentes e viño forte. E aínda - o lugar de nacemento de persoas moi emprendedoras. Despois de todo, os xeorxianos aprenderon a facer un delicioso licor de residuos que sobraron da produción de viño.

E chacha no fogar, a receita do que vai atopar neste artigo, ea bebida similar producido a escala industrial, son preparados con base de bolo. Este viño uvas de que o zume espremido para fóra. Última se usa para facer viño e bagazo de chacha obtido. Na casa, a receita para esta bebida proporciona a base de uva lixeiramente verdes. Polpa, casca e sementes de 15 kg de bagas son colocadas nun recipiente de pintura profundo. Utensilios debe ser moi grande, porque a necesidade de cubrir a torta con cinco litros de auga fervida morna. Tamén engadir cinco quilos de azucre. Pechando o recipiente cunha tapa ou polietileno de aperte, pratos deixada nun lugar seco, quente durante unha semana. Todo este tempo, o líquido é necesario axitar unha vez ao día.

A segunda etapa: Nós filtrar o mosto terminado. Chacha na casa (moitas amas de casa receitas probar) comeza a fermentar case así que o bolo vai encher con auga. Se iso non acontecer, isto significa que o líquido non é suficiente calor. Cando non hai ningunha forma de filtrar futuro chacha, pode incorporarse o bolo da pota cunha escumadeira. líquido purificado debe estar aínda o día quente, o pan non pode pechar a tapa.

Para chacha no fogar, a receita que consideramos non ser peor que os mellores fabricantes industriais teñen Braga de uva bagazo de superar a través do luar. É esta unidade vai axudar a facer unha verdadeira vodka xeorxiano. E como facer sen luar chacha? Nada. Con todo, a vodka rusa - tamén.

O xeito máis doado de prestar moonshine con amigos, se isto non está dispoñible na casa. E se lle gusta de experimentar coa creación de bebidas alcohólicas fortes, podes mercar o seu propio. Afortunadamente, agora para ti, ninguén será multado e non culpa. En plantas industriais chacha é destilada só unha vez, pero certos coñecedores desta bebida é que, se fai iso dúas veces unha bebida é máis puro e máis forte, para 80 por cento.

Preparación Chachi - un proceso longo, porque despois de beber destilación moonshine envasado e estagiou uns seis semanas nun lugar fresco. Este tempo é necesario para garantir que a vodka de Xeorxia converteuse nunha bebida de uva verdadeiramente exquisito -, sabor agradable moi forte e doado de usar. Fans Chachi dicir que a mañá despois a diversión non ten unha dor de cabeza, e durante pensamentos dí son claras e brillantes. Con todo, como calquera alcohol forte, esta bebida ten un impacto negativo sobre a coordinación do movemento.

En xeral, a chacha abuso, por suposto, imposible. Aínda así, é bebida alcohólica moi vysokogradusny. Pero con moderación é un corpo saudábel non fai mal. Pola contra, chacha axuda a dixestión, nun pequeno número de ben calma o sistema nervioso (a principal cousa - non esaxere) e os antioxidantes contidos nas uvas, son o axente profiláctico marabilloso contra varias enfermidades.