Campaña de alfabetización alcohólica: como beber Sambuca

Sambuca - licor de anís, que é a casa para a Italia. bebida de concentración é de 42 graos, pero co sabor doce é sentido que non é especialmente forte. Vostede lixeiramente sorprendido co feito de, como o Sambuca bebida na tradición da porción: en bares e restaurantes que ofrece shotami en 30 ou 50 ml e acendeu antes de servir - un cóctel que ser moi rápido! E no fondo dos lentes normalmente poñer varios grans de café. Sambuca pertence á categoría de dixestivo e é traído aos hóspedes, tras unha festa.

tipo Sambuca

Existen dous tipos principais de licor - negro e branco. Blanco Sambuca difire sabor de anís pronunciada, sabugueiro e azucre, e ten un tipo de sabor alcaçuz, é xeralmente menos azucre, e da forza da bebida, ao contrario, un pouco máis. Outras variantes son posibles, por exemplo, o nome de "Izzy" (Izzie) ofrece aos consumidores unha Sambuca con sabor de café, pero a propia bebida ten unha cor caramelo rico. Outra marca - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) chamou a atención sobre unha bebida de alta calidade co mellor destilación sabor pronunciado de anís e notas doces de laranxa, coentro, vella e rosa turca. Bebida envasada en botellas de 750 ml. Cómpre lembrar que a mellor licoroso de calidade producido na súa terra natal - en Italia.

Como e en que correctamente servir Sambuca?

Quizais é sorprendido, como beber Sambuca todo o mundo, pero cren en min, por iso non saber. alcohol inflamado evapora-se rapidamente a partir da superficie da bebida, ata que o momento de dnesete-lo para a súa boca, terá tempo para respirar o aroma picante de anís, e logo apreciar o contido do vaso. Na parte inferior será un par de Torrado grans de café - comelos ou saír, ten que decidir. Diga aos seus amigos como beber Sambuca en bares e restaurantes de todas as regras. Se queres facer un truco similar na casa, ter moito coidado. Bartenders ter bebidas habilidade ignición profesionais, Aconselhamo-lo a usar un especial lixeiro nunha longa alza. Partidas por uso descoidado pode queimar as súas mans.

Unha vez que o licor é alimento tradicionalmente pequena shotami, os lentes son usados para Sambuca menor, de 30 ou 50 ml. Correctamente chamada "tiros", pero enraizado o "vidro" nome. Uns cristais Sambuca - coñac común - son a segunda opción común subministración de bebidas.

O cócteles poden ser preparadas en Sambuca?

Para aprender a beber Sambuca na súa forma pura, xa sabe, pero non é só licor delicioso e inusual, pero tamén un excelente ingrediente en moitos cócteles. Por exemplo, no cóctel "viúva negra" inclúe só dúas compoñentes - vodka cítrica e Sambuca negro en proporcións iguais. Mesturar os dous compoñentes nun axitador cunha cantidade suficiente de xeo e servidos en alta vidro cóctel. Sambuca tamén é bo en combinación con outros licores compañeiros. Cocktail Licorice Martini, vai ter de 50 ml de calquera licor café e 25 ml de Sambuca. Coloque o alcohol nun shaker, trasfega ben, engade xeo e servido nun vaso. O mesmo debe ser feito para a preparación da mistura buco Cinco, así como existen compoñentes Sambuca 75 ml e 25 ml gin. Simple e deliciosa - vostede e os seus convidados van adorar.