Calor apio, a súa composición e propiedades

Apio nas prateleiras das nosas tendas apareceu hai relativamente pouco tempo - preto de 10 anos. Na venda verás non só as raíces, pero tamén verdes. Durante este tempo gañou popularidade entre os mozos, levando un estilo de vida saudable, e entre aqueles que quere de sabor, pratos de sabor lixeiramente picante.

vantaxes

Vexetal ten moitas vantaxes - ten un gran número de propiedades útiles. E iso é especialmente agradable para os compradores que queren manter a forma - é atraentemente baixo apio calorías. Outras vantaxes do produto é que é apropiado en moitos pratos: sopas, ensaladas, ensopados. El perfectamente combinadas con carne e cogumelos. Calquera que ama a carne asada con cebolas e cenorias, non perdeu, se engade que o mesmo anaco de raíz. pratos de sabor será inesquecible. O mesmo se aplica ás ensaladas de verduras usuais de repolo, pepinos e tomates. Engadila los xuntos con salsa e albahaca apio pequenos tops. E as súas habilidades culinarias por un longo tempo vai maravilhar os hóspedes.

cultivo

O apio é despretensioso, non require coidados especiais, polo que é fácil de crecer no seu xardín, especialmente da folla. Aínda que se quere crecer vexetal tuberosa, a fin de raíz gañou impulso, debe ser ben regada.

Chem. Composición e contido calórico de apio

Raíz rica en potasio, sodio, magnesio, vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C, E e PP. Nel moita fibra. Tamén contén aceites esenciais. Un apio calorías - só 13 kcal por 100 g

propiedades

• Debido á súa composición raíz é útil para persoas con enfermidades do sistema cardiovascular, dixestivo e renal.
• Ela axuda a normalizar os procesos metabólicos no corpo, elimina toxinas e outras substancias nocivas.
• Un diurético, colerético, acción inmuno-estimulante.
• Ben, iso tamén afecta a actividade do sistema nervioso, promove o sono saudable e redución do estrés.
• Gruel a partir da raíz, superposta sobre a zona inflamada, a parada do crecemento bacteriano, reduce a dor.
• O zume fresco axuda a xestionar a hipertensión. E se é mesturado con media cenoria, faise unha verdadeira cura para axudar a arrefriados.
• follas de apio son moi útiles para os homes - son a prevención de prostatite e contribuíu para aumentar a potencia (por suposto, ao lado dunha muller).

restricións

Non importa quão bo apio, dieta só en este vexetal é inaceptable, porque non é un alimento básico, senón complementarios. Ademais el comprende aceites esenciais, o que significa que a raíz é apropiado como un temperado. Por suposto, non é tan pechada como, por exemplo, un xenxibre, pero aínda pode haber só en cantidades limitadas. Polo tanto, a baixa apio calorías - e non un motivo para telo como, por exemplo, unha pataca. Te contar un segredo: o meu marido unha raíz media (uns 400-500 gramos) é suficiente para 4 pratos principais (sopa, quente) ou 8-10 ensaladas.

Contra-indicacións

Cómpre limitar ou eliminar o uso de apio para aqueles que sofren de enfermidades gastro-intestinal, epilepsia, pedras nos riles, veas varicosas. Tampouco ten que tomar riscos para nais embarazadas e lactantes.