Cal é o "Spinner"? características profesión

Cal é o "Spinner"? En moitas novelas de aventuras, este home parece vilán insidioso. En realidade, as cousas son ben diferentes. cociñeiro xefe deste buque para a tripulación é probablemente un bo ánimo, xa que alimento-los ceas saborosos. Independentemente das condicións externas, por exemplo, durante unha tempestade, cando os tacho e potas vaguear a cociña tarxeta, como "Flying Dutchman" nas extensións do océano.

En terra, se non gusta de servir ao cliente, pode ir a outro café ou restaurante. Nun caso extremo, a ollar para o supermercado máis próximo, escolla alimentos a gusto e deixe cociñar a cea por seus propios esforzos, como se adoita dicir, á maneira de self-service. Mariñeiros que son centos de millas da costa, iso non é posible. Van comer só o que o cociñeiro vai preparar, e non van a ningures. Un dos mariñeiros enfermos e que precisan de dieta médica e dietética, a oportunidade de ir a unha sala de cea especial no. Todo depende do que o cociñeiro vai vir cara arriba para a alimentación e os pacientes e os membros sans do equipo. Ou outro exemplo: o mariñeiro, casa do reloxo pesado, arrefriados e canso, especialmente alimentaria ninguén, o cociñeiro non coidar del.

De feito, esta é a "cociñar" a bordo do buque, non pregunta. Todo o mundo sabe que o ritmo de vida aquí todos os días e non é rico impresións vivas. Todo corre de forma constante e, pódese mesmo dicir aburrido. E se cociñar un prato especial ou só asar bolos "na casa" - este é un evento que vai iluminar a vida dun mariñeiro a bordo do buque. Agora xa sabe o que é un "cociñar" e cal é o seu papel no equipo de tripulación. Polo tanto, esta posición debe ser tratada con bastante seriedade. Ao final, non é outra característica que ten a profesión de "cociñar" en contraste co chef habitual. En terra nos establecementos de restauración clientes moitas veces descoñecidos. Se lle gusta serve, en un caso raro, que sería apreciado. Se o xantar comer causou resentimento por parte dos visitantes, podemos esperar unha conversa desagradable e unha reprensión dos seus superiores. A bordo chef prepara para os seus compañeiros. Despois dun xantar ou cea marabilloso escoitou palabras sinceras de gratitude, e despois malo que mal pode dicir calquera cousa, pero para cociñar sería embaraçado e vergoña.

Ademais do feito de que tal "cociñar", queremos dicir non só a preparación de almorzos, xantares e ceas, pero tamén a capacidade de organizar o traballo dunha empresa do sector alimentario en miniatura. Dieta dispositivo totalmente subordinado a bordo dun buque, que é moi complexo e cambia a miúdo. Polo tanto, competente cociñar todo debe ser tido en conta. É igualmente importante para soportar a gama de produtos alimenticios e espazos en branco semi-acabados. Por exemplo, as responsabilidades diarias inclúen preparación do exame para pasta e Ravioli, produtos de transformación primarias, bolos e produtos de panadaría, etc. Ademais, o cociñeiro debe manter equipos de cociña, que moitos no navío.

Moitas veces escoller esta profesión homes novos que teñen un desexo dun mariñeiro profesión romántica e cociñar. Pero moitas nenas é perfectamente xestionar este traballo.