"Buttermilk" (sour cream): calor, propiedades útiles Descrición

As persoas teñen moito que aprendeu a cociñar alimentos de procesamento de leite materias primas naturais de moitas maneiras diferentes. Hoxe, este país implicado en miles de empresas especializadas. Hai uns anos, as tendas apareceu produtos da marca "Buttermilk". nata co mesmo nome me veu á mente ao cliente e axiña se tornou popular.

Fabricación de produtos

Antes de xulgar sobre un produto primeiro debemos aprender máis sobre el. "Soro de leite coalhado" (crema) fabricado pola mesma tecnoloxía que a maioría de tales produtos lácteos.

En só dous compoñentes principais é usado como materia prima: crema de leite e fermento. Non é máis necesario. Todo o proceso de produción pode ser dividido en varias etapas:

1. Separación de leite fresco. O resultado é unha crema que despois pode empregar para preparar a mestura de inicio.
2. Normalización seleccionado crema.
3. Pasteurización preparado materia prima.
4. Homoxeneización do produto.
5. Refrixeración da crema tratado.
6. Engadir un fermento especial.
7. A fermentación resultando en masa.
8. Embalaxe.
9. O arrefriamento ea maduración.
10. Almacenamento.

Despois diso, "Buttermilk" (sour cream) entra na tenda. Cada paso é moi importante e afecta a calidade do produto acabado. Este foi especialistas rigorosamente monitores. O resultado é unha masa de branco brillante con só unha sombra crema. Ten un sabor distinto de leite fermentado con notas de leite derretido. Unha característica distintiva do produto é o feito da súa produción non utiliza os aditivos e intensificadores de sabor. Todas as materias primas son de calidade exclusivamente natural.

O xurdimento da nova marca

"Buttermilk" (crema) - a produción dunha das maiores marcas rusas na industria. Apareceu hai uns anos, cando en 2002 a empresa "Unimilk" asinou un acordo coa suposición de escritor que non se opuxo ao uso do nome como marca. Esta etapa foi esencial para preservar o creador de dereitos de autor do famoso filme animado. Con todo, a marca foi orixinalmente rexistrado como "From Buttermilk". O nome cambiou un pouco máis tarde. O primeiro lanzamento de novos produtos, a empresa pasou a ser "Petmol" en San Petersburgo. Iso aconteceu un ano despois. O inicio foi moi exitosa e en 2004 xa todas as plantas pertencentes a "Unimilk", os produtos da marca producidos "Buttermilk". Estes inclúen produtos lácteos en Lipetsk, Labinsk e Schardrinske. Os consumidores estaban satisfeitos coa calidade dun novo produto. As vendas creceron con cada día que pasa, así, en 2009, "Buttermilk" recibiu o título de "Marca do Ano". Co paso do tempo, a marca tornouse un verdadeiro líder no mercado ruso. E agora o seu pracer mesmo adquirir empresas estranxeiras de países da CEI: Casaquistán, Bielorrusia e Ucraína.

produto útil

Todo o mundo sabe que os produtos lácteos é indispensable para a saúde humana e nutrición.

Ten todo o que precisa para o crecemento e desenvolvemento normal. Quizais, por iso, o primeiro produto que os nenos aprenden nas súas vidas, é o leite. É ademais de graxas, carbohidratos e proteínas conteñen oito aminoácidos críticos que non poden ser sintetizados. Eles entran no corpo do lado de fóra, e é a principal fonte de produtos lácteos. A natureza ten tomado coidado para que o home tiña todas as necesidades da vida. Igualmente importantes son os produtos lácteos fermentados, que son obtidos durante o procesamento de materia prima principal. Por exemplo, a crema é moito mellor leite ou crema, como é máis fácil e máis rápido absorbido polo organismo. A primeira vista, esta afirmación parece moi estraño. Pero os científicos explicaron que no transcurso da fermentación no produto hai un cambio na propia estrutura da proteína. Como resultado, o estómago como un produto leva moito máis facilmente, a pesar do seu alto contido calórico.

Unha ampla gama de

Moitas persoas realmente quere dos produtos que están dispoñibles, "Buttermilk" baixo o nome de marca. Os produtos que producen plantas, non se limita ao leite (enteiro e fundida), iogur e crema de leite, como foi desde o principio. Co tempo, a lista de sorte expandir, e agora ten máis de vinte denominacións. Os produtos están feitos cunha porcentaxe diferente de graxa para satisfacer os desexos e necesidades de todos os clientes. Usado como varios tipos de envases (puros-packs), cristais. Ademais, un eo mesmo produto é introducida en recipientes de varios volumes. Así, a crema do mesmo contido de materia graxa vendido nos cristais peso de 0,25 e 0,45 kg. Para os amantes da empresa de produtos lácteos "Unimilk" domina a produción de graxa iogur 2,5 por cento, con catro recheos diferentes (amorodo, Arandeira, pexego, framboesa).

Ademais, como aditivos perfumadas usadas materias primas a base de froitas puré natural.

opinión de

Estudando as opinións dos clientes, pódese concluír que o "Buttermilk" - produtos son realmente popular e querido por moitos. Ten unha serie de vantaxes significativas sobre outros produtos de fabricantes:

1. materia prima naturalidade. É un feito indiscutible. Ningún dos Unimilk "aditivos químicos das empresas non se usan ou compoñentes modificados.

2. A alta calidade dos materiais de partida.

3. A pesar do feito de que produtos lácteos na actualidade traballando con novas tecnoloxías, expertos incapaces de producir produtos de calidade tradicional.

4. A seguridade do produto garantida pola barra, que non permite que substancias estrañas para entrar ou xermes que causan varias enfermidades.

5. prezo baixo. El chama a atención sobre os compradores e fai mercadorías competitivo.

En xeral, os produtos de "Buttermilk" digno do loanza que pode ser oído na súa dirección.

divertido Prezo

Algúns compradores, ir á tenda, orientada principalmente para o prezo. Por suposto, hoxe o custo das mercadorías é de gran importancia. Especialmente bo se é posible combinar un prezo accesible e excelente calidade. Ela pode ser caracterizada como produtos de "Buttermilk".

Os fabricantes poden calcular o custo para que os gañadores foron todos. Por exemplo, a crema "Buttermilk". O prezo depende, por suposto, o contido ea embalaxe tamaño graxa. Claro para todos. As tendas rusas tales bens deben:

Diferentes tendas e prezos do país, por suposto, variar. Na maioría dos casos, iso depende de subvencións comerciais. Pero a política de prezos na zona, tamén, ten un significado definido. Ademais. Cómpre ter en conta o afastamento da aldea do fabricante.

Crema azedo 15% de graxa

Un representante digno da famosa marca é a crema "Buttermilk" contido de graxa do 15 por cento. Este produto é ideal para nenos pequenos e anciáns.

Os primeiros compradores son atraídos para o seu valor calórico relativamente pequeno en comparación con outras variantes deste tipo de produto. Ademais, ten que unirse a un conxunto de minerais, que é rica neste crema. Entre eles, son os seguintes: manganeso, iodo, selenio, cobre, fluoruro, molibdeno e cobalto. Eles evitar a deposición sobre as paredes dos vasos sanguíneos de colesterol nocivo, disolvéndose o no proceso de dixestión. O produto contén unha gran cantidade de calcio, que axuda a fortalecer o esmalte do dente e tecido óseo. Tamén ácido ascórbico e vitaminas moi A, B2 e B12. Mesmo as persoas que sofren de diabetes mellitus permitir que médicos para incorporar este crema na súa dieta. A súa baixa calor non pode crear problemas significativos para o paciente.

comercialización sofisticado

Guía de empresas "Unimilk" para atraer máis atención aos produtos de marca xa popular, organizar todo tipo de acción.

Un dos seus membros é o "Buttermilk" moi amado (sour cream). A acción pode ser de dous tipos:

1. Cando mercar varios produtos para cada un deles é xa un desconto.

2. Os prezos para un determinado período de decadencia para todos os produtos.

3. Primeiro ten que mercar calquera produto de "Buttermilk". Despois diso, vai para o sitio web da empresa e activa-lo alí. En todos os que certos puntos son concedidos. No curso de acción que poden acumularse e, a continuación, compra-los por premios como unha variedade de produtos.

Eventos similares ocorren con bastante frecuencia. Esta xogada de marketing foi moi utilizado na práctica mundial. Compradores idea tamén veu á mente. Particularmente satisfeito aqueles que constantemente recibe nos produtos das tendas marca preferida. Hai unha oportunidade de combinar o útil e necesario con algo agradable.