Alerxia a beta-lactoglobulina

Todo o mundo sabe que os bebés necesitan leite. El trae o corpo dun neno todo necesario para o crecemento e desenvolvemento normal. Pero nalgúns casos, un bebé non pode beber leite ou comer alimentos que conteñan. A 10% de bebés que esta se fai útil bebida veleno, causando reacción alérxica grave. Na maioría das veces, é unha intolerancia de proteínas do leite, un dos cales é un beta-lactoglobulina.

Unha alerxia á proteína do leite

Intolerancia a varios alimentos en nenos son agora cada vez máis. Particularmente forte corpo reacciona a proteínas estrañas, como leite. alerxia ao leite sofre un quinto de todos os nenos menores dun ano. Ademais, unha reacción negativa cubre sobre a vaca, ovella e mesmo leite de cabra, e produtos a base neles.

Isto é debido ás peculiaridades do sistema dixestivo dos bebés. A microflora do tracto dixestivo non é aínda formado, de xeito que a parede do estómago permeable aos alérgenos, que pode causar unha reacción negativa forte. Ademais, os nenos non teñen as encimas para romper estas proteínas complexas en aminoácidos simples. Estas encimas aparecen no neno despois dun ano, de xeito que en adultos que sofren de alerxias ao leite de só 2%, sobre todo persoas con anormalidades do sistema inmunolóxico.

Leite ten unha estrutura complexa. Tamén útil oligoelementos e vitaminas, que inclúe un gran número de antíxenos, proteínas que poden provocar unha resposta alérxica. Pero dos case tres decenas de proteínas moitas veces causan alerxias só catro. Esta é a caseína do leite contén 80% de albumina de soro, alfa-lactoglobulina, e beta-lactoglobulina. Alérxica a este último maniféstase na maioría das veces, pero leva esta patoloxía non é tan grave como os outros. E na maioría dos casos, a intolerancia a esa proteína desaparece por si propia despois dun ano.

Que é beta-lactoglobulina

Esta é unha das proteínas do leite. No leite, que contén preto de 10%, a este respecto, que ocupa a segunda posición tras a caseína. Beta-lactoglobulina é en calquera leite diferente de mama. Se pode atopar en case todos os produtos lácteos, mesmo en comida para bebés. Unha característica especial desta proteína é que é destruída por calefacción prolongado e de fermentación láctea. Polo tanto, as persoas cunha sensibilidade a ela poden comer con seguridade queixo.

Causas de alerxias

A principal razón para esta intolerancia á proteína do leite - a inmadurez do sistema dixestivo do neno. Despois de que o bebé nace está apto só para dixerir o leite materno. E o resto da comida é percibida polo corpo como estranxeiro, para a reacción inmune ocorre. Normalmente, a 2 anos, cando formados no corpo e as enzimas da microflora ten para dixerir proteínas alerxia pasa. Pero aínda así preto de 2% dos adultos padecen intolerancia permanente ao leite.

O risco de reaccións alérxicas aumenta cando a nai embarazada proseguiu con patoloxías, toxicidade forte, se a nai desnutridos mentres transportar un neno, e, se a familia vive en zonas ambientalmente desfavorecidos ou parentes próximos tamén sofren de alerxias. Ademais, unha patoloxía tan común en nenos que son desmamados precozmente, mesturas de alimentación de baixa calidade ou moi cedo comezou a introducir alimentos sólidos.

En nenos, tras un ano e adultos alerxias a beta-lactoglobulina pode ocorrer polas seguintes razóns:

• predisposición xenética;
• alerxia a outras substancias;
• discapacidade da encima;
• enfermidade inflamatoria do intestino;
• exceso no sangue dunha inmunoglobulina específica.

como alerxias

proteínas do leite son absorbidos polo corpo só despois dividídelos en cadeas máis pequenas de aminoácidos. Se iso non acontecer, e moléculas de proteínas complexas penetrar no sangue, hai a resposta inmune. Na maioría das veces alerxia en un neno na beta-lactoglobulina manifestado disturbios gastro-intestinal:

• en lactantes e regurgitação frecuente, nenos maiores - vómitos;
• cadeiras de bebé se fai líquido con anacos de alimento non digerido ou coalhada;
• hai dor abdominal, así que o bebé chora o tempo;
• debido á violación da microflora é frecuentemente desenvolven infeccións intestinais.

sinais característicos de alerxia ao leite de proteínas e son patoloxía cutánea. Isto pode ser dermatite atópica, eczema, costras na cabeza, Urticaria. Nos casos máis graves desenvolver angioedema. Tamén é frecuentemente afectada en nenos sistema respiratorio. O neno espirra, el foi un corrimento nasal, falta de aire. Perigoso desenvolverse laringoespasmo. Ademais, alerxias a proteínas do leite pode ser un gatillo para o desenvolvemento da asma bebé.

diagnósticos

Para entender o que o neno é alérxica a beta-lactoglobulina, e non, por exemplo, deficiencia de lactase, ten que consultar un médico. O experto en arte, tras unha conversa cos pais ea análise dos síntomas pode diagnosticar inmediatamente. Pero adoita prescrito métodos adicionais de exame:

• coprogram;
• bacterias fecais overgrowth;
• unha proba de sangue para imunoglobuliny;
• proba cutáneo.

Beta-lactoglobulina: cales son os produtos que conteñen

O neno é incapaz de tolerar este tipo de proteína é necesario eliminar a partir da dieta todos os produtos que conteñan leite ou mesmo as súas rutas. Considerados non perigosos só queixos duros, queixo cottage, ou, ás veces, permiten iogur caseiro. Anule a subscrición destes produtos deben ser a nai lactante. lactantes alimentados con fórmulas precisan ser traducido para a mestura de hidrólise. Ademais, ten que saber onde pode beta-lactoglobulina. En que produtos conteñen esta proteína, as nais non sempre representar-se, aínda que agora os fabricantes deben indicar esta información pode ser solicitada no envase. Que tipo de comida pode ser perigoso para unha persoa con unha alerxia a beta-lactoglobulina? A lista inclúe:

• galletas, bolos, pan, bolos;
• manteiga;
• marshmallows, sorbete, chocolate e algúns outros doces;
• calquera sobremesas lácteas;
• leite en po e cereal infantil.

E se un neno é alérxica á proteína do leite

Cando a intolerancia de beta-lactoglobulina primeiro que cambiar a dieta, retirando del todos os produtos lácteos. Se o neno é amamentada, é necesario facer a nai, pero non deixes de leite materno. En casos graves, cando o edema se desenvolve, hai unha coceira intensa ou insuficiencia respiratoria, consulte co seu médico. É só coa axuda de medicamentos especiais pode se librar de tales síntomas.