Vitaminas o ano. Como manter o allo no inverno na casa?

Allo - un vexetal medicinal respectado e un dos temperado favorito para varios pratos. As súas técnicas agrícolas son moi simples, e pode obter unha boa colleita, aínda xardineiros novatos.

Pero a medrar lámpadas perfumadas - este é só a metade da batalla. Como manter o allo no inverno na casa, para coller o suficiente ata o próximo ano?

Inverno ou primavera?

Para garantir bos legumes mantemento de calidade, é importante para eliminar-los no seu tempo. Non pode desenterrar os bulbos son inmaturos, pero tamén para atrasar a colección non paga a pena.

O allo é de dous tipos: inverno e primavera. Inverno, como o nome indica, son plantas antes do inverno. El mantivo o ritmo no inicio, no medio do verán. Frechas normalmente saír, pero para determinar a madurez das plantas se pode deixar para algunhas pezas. Así que o shell estourar, ea lámpada vai parecer - é hora de cavar.

Na primavera de allo frechas alí. Cando estaba cavando e como almacenar allo no inverno na casa? Para comezar a colleita cando a pluma morreron. Se hai dúbidas sobre a madurez, pode cavar unha cabeza e ollar para o estado da balanza. Se eles se secaron, ea densa, allo madura.

Cómpre cavar en tempo seco, suave cepillo o chan e evitar danos para as lámpadas. Ademais, o allo debe ser ben seca, non cortar as follas. A súa colocado para fóra ao sol ou nun lugar ventilado e seco por 1-2 semanas. Logo cortar as raíces e talos, lámpadas son clasificadas.

Gardar allo?

A temperatura óptima para o almacenamento - unha temperatura baixa positiva (+ 1-5 ⁰ ° C) e humidade relativa de 70%. Tales condicións poden ser creados en sotos ou Áticos ventilados. É almacenado en lugar seco escuro no apartamento urbana en temperaturas de ata 20 ⁰ C.

Para salvar o allo ata a primavera, pode ser instalado nun saco plástico axustado, envolto en varias capas de papel e prikopat na páxina web. Top local debe ser cuberto con residuos vexetais. O allo debe ser ben preservada, pero para obtelo só será posible cando a neve derrete.

Como manter o allo no inverno?

Na casa, o amplamente utilizados de dous xeitos:

• trenzas Weave. Ben seca gran cabeza con puntas restos longas tecidas na estrutura do fío ou liña grosa. Cada poucos lámpadas de amarrou aínda máis fíos para a forza. Un método máis rápido, pero menos decorativo - pode encher cabeza nunha media de nylon ou saco de liño.
• Almacenamento en caixas de madeira. Sa, tirou o chan e as raíces da cabeza, son expandidas nunha capa e Espolvoreo cinzas de madeira. As capas foron entón repetidas. A cinza vai absorber o exceso de humidade e non podrecen e infeccións desenvolver. A caixa plana con éxito pode substituír xerra de vidro, e cinzas - sal.

Como manter o allo no inverno na casa, a integridade das escalas cuberta roto, ou simplemente non ter un lugar axeitado para el?

• Pode limpar os dentes, poñer-los nunha xerra e Despeje aceite vexetal. Cómpre pechar a tapa con furados e coloque na neveira. Así, a anfitrioa na man non só listo para usar allo, pero tamén aceite perfumado para curativos.
• Prestar-se con vitaminas para o inverno e pode aforrar espazo, ao allo seco. Neste método, 5 kg de cabezas frescas obtida de só 1 kg de seca. Dentes limpos, triturados e secos. Isto pode ser feito nun forno especial, e nun forno convencional. Logo salpicado de allo nun recipiente selado e pode ser almacenado por preto de un ano.

Quen vai comer primeiro?

Como gardar o allo no inverno, polo que non secou e non foi mal ata a próxima colleita? O uso máximo da súa curta duración, só 8 meses. E reduciu case á metade o aire quente de vivendas. Se montado e outono, e allo verán, entón ten que usar o primeiro inverno. É colocado no espazo en branco e son usados en alimentos en primeiro lugar. allo mola é máis axeitado para almacenamento a longo prazo e nun lugar fresco e seco pode ser mantida ata que o próximo verán.