Remolacha. Variedades, cultivo e colleita regras.

Doce, delicioso, que ten decenas de propiedades útiles - remolacha é os legumes indispensables, o que en si é valioso, pero pratos complexos e máis aínda. Vinagreta - un dos pratos favoritos de amas de casa rusas. beneficios indubidables, ea combinación de boa variedade de vexetais na dieta é o período máis difícil para o corpo de deficiencia de vitamina. Na vellez, os que son confrontados con problemas intestinais, sabe a receita de remolacha kvass - que mellora a dixestión, aliviando o corpo de substancias non desexadas.

Hoxe, como nos tempos soviéticos, moitos están empezando a crear a súa propia pequena horta. Moitas veces isto é debido a non apresurarse o feito de que será imposible para mercar legumes na tenda - non! Así todos nalgún lugar alí no fondo anseia para a agricultura, con todo o noso corazón que desexamos probar a alegría da aparición das primeiras culturas tímidos con todo follas sementadas. E entre eles a remolacha é tradicionalmente asignado un lugar de honra.

Se xa ten decidido sobre por que as culturas van crecer, o seguinte paso é xeralmente a elección de variedades. Este punto é moi importante, no xardín para crecer deliciosos, remolacha suculentos. As súas variedades poden ser divididas entre as que están deseñados para borsch - eles non son tan intensa cor, pero eles teñen bo gusto. Estas variedades son máis fibrosa, pero no Kuban son populares cos expertos expertos na preparación de amas de casa borscht.

A raíña da táboa segue sendo vermello brillante, remolacha suculentos. As súas moitas variedades, pero todos eles poden ser unidos por unha característica: variedades de remolacha. Tamén é posible para clasificar segundo a velocidade de maduración. Basta sinalar que non madurecen todos á vez as raíces. Deben tirar o crecemento - atopar o mellor tamaño do diámetro da raíz da orde de 8 cm, con aumento adicional no medio do vexetal útil pode perder a elasticidade, ea raíz rachada - neste caso, que vai perder en e probar calidades, e almacenado será moito peor.

variedades de remolacha maduros inicio, "Detroit", "F1 Bordeaux". Envellecemento Período - de 80 a 100 días, de cores vivas polpa, froitas redondeado, cunha pel fina.

O medio de remolacha máis común. Variety "bola carmesim", "Bordeaux-237", "eslavo", "mulato" demostrou ser o mellor para todos os xardineiros afeccionados. maduración tempo de froitas - 120 días. Boas notas para que eles forman un verde moi exuberante, que normalmente é tamén usado para ensaladas e borscht verde. En especial, quere destacar dúas variedades: "mulato" e "eslavo". O primeiro ten unha gran froita redonda, cor vermello escuro, ten excelente gusto. "Slavyanka" - unha forma cilíndrica remolacha. A súa característica - unha pequena gran, e un sabor lixeiramente doce de tubérculos. Unha magnífica opción para aqueles que prefiren comer remolacha crúa ou despois do tratamento térmico mínimo.

Hoxe, a ciencia ten permiso para aparecer en formas como "podzimnego" e remolacha "resistencia ao frío". Variedades falan por si: son destinados para sementar no chan a finais do outono, de xeito que, na primavera do próximo ano para agradar xardineiros tubérculos suculentos.

Con todo, mesmo as mellores variedades de remolacha non vai dar o resultado desexado, se planta-las correctamente. Os requisitos básicos para cultivos de raíces de plantación como segue: a distancia entre as liñas - 20 cm, a distancia entre as sementes nunha fileira - preto de 10 cm, a altura do rebordo enriba da semente non debe exceder 3 cm é mellor forma de proceder á sementeira tras establecerse a temperatura claramente positivo - preto de 10 graos Celsius,. ata á noite. remolacha alimentación especial non require: Pode fertilizar o chan inmediatamente antes de plantar sementes no futuro só para mollar as camas con remolacha. Pero a técnica interesante aumentar o contido de azucre de tubérculos: rañuras de retención ao longo cultivo de remolacha e regada con solución de NaCl ao 1%. Isto debe facerse no mes de agosto - o máis tarde un mes antes da colleita. Regar a raíz debe ser, en media, unha vez por semana - a frecuencia depende do tipo de chan temperaturas e durante o día. remolacha limpas mellores mans, tirando para fóra da súa terra. Liberación de raíz e folla foi seca en lugar nonsolar seco, pode ser unha condición forma excelente para o inverno.