Picador con engrenaxes de metal: consellos para escoller, a diversidade, especialmente

Antes de adquirir unha técnica como moedor de carne, ten que decidir a cal problema precisa del.

Se está indo a procesar carne crúa diferente, vai gusta do costume moedor, tradicional con engrenaxes de metal.

Para a fabricación de densidade distinta picada de todo tipo de ingredientes (carne, peixe, aves, marisco) será vantaxoso engadido máis complexo. E, así, o presente procesador, co conxunto de operacións dispoñibles poden moedor tendo adicionalmente definido picos especiais.

Tal cousa pode ser análogo a un espremedor ou un muíño, é posible reciclar non só carne, pero tamén tomates, por exemplo. O desexo de reducir os custos do orzamento familiar, e non é inusual, como a falta de espazo dispoñible na cociña, moitas veces as razóns para escoller esta opción. dispositivo combinado eficaz con un conxunto de funcionalidades ocupa menos espazo que, digamos, tres instrumentos, traballando individualmente.

Pero aínda así o principal criterio para a elección dun moedor é a calidade do mecanismo.

A selección entre o plástico eo metal

A cuestión de como fiables son os detalles de moedor de carne comprada, como van servir de extensión, é unha das máis importantes. Debe avaliar todo - desde o corpo e para os constituíntes, que é a carga de traballo. En principio, non hai nada de malo se a vivenda moedor está feito de plástico, a súa forza non é particularmente afectada. Cortar madeira moedor de carne, obviamente, non ten que, pero para o uso normal do traxe do corpo de plástico, por suposto, se o instrumento non é de bens de consumo chineses. Pero este moedor é máis fácil. bandexas de plástico e facer moedor de carne, pero aquí é mellor só a partir de pezas de metal. Taboleiros de plástico peor lavados en máquinas de lavar louza e máis susceptibles a danos mecánicos.

Nota seguro de metal deben ser feitas órganos situados no interior do dispositivo de traballo. Todos - un coitelo, unha unidades de parafuso - debe ser de aceiro inoxidable e de alta calidade. Non admirar que o material de que fixo este accesorio de cociña, máis do que calquera outro efecto na elección do consumidor. moedor de carne con engrenaxes de metal durar un longo tempo, non oxida, ferruxe, ou mesmo como reaccionar, interactuar cos produtos. Ofrecémoslle máis para prestar atención a cada compoñente dun moedor de carne, é útil na selección.

A mellor opción - moedor con engrenaxes de metal

O parafuso é ligada ao motor por medios de engrenaxe de accionamento especial os que están dispostos no interior do muíño. Elas son feitas de metal ou de plástico. Debe dicirse que o plástico máis popular aquí, é ela a maioría dos fabricantes destes produtos están feitos deses detalles. Se hai un gran ósos de éxito ( "sobrecarga"), entón tal lámina engrenaxe simplemente destruído, a conexión mecánica está roto, o que elimina o superenriquecido do motor. Con todo, non todas as helicóptero incluíu pezas de reposición son vendidos por separado en tendas especializadas.

Se o equipo é de metal, que evita o superenriquecido e danos ao helicóptero especial que funciona automaticamente. Parece que dúas placas de metal, que abre o circuíto cando superenriquecido. Vexamos algunhas engrenaxes moedor de metal. El: Kenwood MG-510, MK-Panasonic L-1300-PWTQ, Panasonic-MK-G1800PWTQ (especialmente potente).

Algúns muíños de datos capacidade

Poder moedor de carne eléctrico é outro factor, que debe prestar atención ao elixir un produto. O maior poder posible - 1400 watts. O dispositivo con tales indicadores capaces de moer un minuto dous quilos de carne, ea reciclaxe e veas e cartilaxe. Datos eléctricos de moitas veces veñen co establecemento de alimentos. Aparatos cuxa enerxía gamas 800-1200 W, pode ser moída nun período de dous minutos de preto de un ano e medio kg de carne. A maioría moedor de baixa potencia teñen unha capacidade de 450 vatios. Con todo, eles desempeñar a súa función ben, a moenda minutos quilogramo nalgún lugar da carne.

A mellor opción - un moedor con engrenaxes de ferro sen os "campás e asubíos", o modelo habitual. É mellor tomar a unidade, que ten a opción inversa. Se o parafuso preso fíos e así por diante. N., que vai che gardar. Con esta función, non é un muíño de compensación - o mecanismo de roda no sentido oposto, o bloqueo é empuxada. O máis cómodo nas porcas perímetro moedor serrilhadas teñen sucos profundos. Deixa preferencia aos modelos cunha bandexa metálica grande para a alimentación de carne.

Como avaliar os moedor de reixa

Ademais, é mellor comprar moedor de carne eléctrico con engrenaxes de metal, tamén debe prestar atención á rede, que pasa a través da carne - é ben un detalle importante. Tipicamente, o dispositivo inclúe un conxunto de tres tipos de reixas con diámetro de malla diferente.

Suave consistencia uniforme picada pode ser feito empregando pequenas redes. Media calculada sobre a preparación de costeleta de carne picada, e gran necesidade de moer a alta rixidez carne. En primeiro lugar, é pasado a través dunha malla grande, logo moído no medio, dese modo, obtido dunha elevada calidade de carne non é a carne máis elevada calidade.

Preste atención ás coitelos picar

Así, os coitelos en tal dispositivo, como un moedor, por suposto, moi importante. O seu material - isto é o que temos que primeiro prestar atención. É mellor helicóptero ten unha engrenaxe de metal e coitelos de aceiro inoxidable. Desde esta coitelos base - Calidade - mecanismos eléctricos poden ser divididos en dúas categorías: regular e deluxe de clase. A segunda categoría de modelos ten coitelos que poden ser eles mesmos afiadas, isto ocorre cando o dispositivo funciona. Mellor escoller aparellos con láminas non estampadas (Vítek VT-1670), e os coitelos de auto-afiar (Panasonic MK-L-38-PR, Moulinex CAD-241).

Bicos, que son adicionalmente proporcionados con picador

Hai un número de bocais, que son agora proporcionados cos kits adicionais trituradora. Cada un deles ten a súa propia función, por exemplo, cos rolos de carne pico "Kebbe" preparados. Experiencias con recheo salchichas obtido, será capaz de cociñar unha variedade de pratos. Modelo Moulinex DRB-41 equipado con un conxunto completo de bocais para carne picada, salchichas-raladores e tres prima destinados a citrino.

picador doméstico coa engrenaxe de metal "rotor" ten un bocal-espremedor, que se pode usar para procesar diferentes bagas. Nótese que moitas das suxestións están á venda por separado. Zelmer Schreder produce ralador-pico, por exemplo.

moedor de ruído

Outro parámetro que consideramos ser o nivel de ruído durante a operación. Lembro unha vez, mesmo o moedor máis de alta clase non pode estar en silencio, eles só fan menos ruído. By the way, a cantidade de ruído do efecto depende de quão poderoso motor - o poder é maior, máis alto o ruído. Se o tratamento é moi difícil, triturado pode "berrar" hum desigual, vibrar. En media, os efectos do ruído picar límite é de 70 dB, norma sanitaria - 80 dB.

Sutilezas elección moedor en tendas

Decidir o que quere un moedor de carne, con todo picos e reixas debe ser rematada, pode ir á opción en tendas de venda polo miúdo. Xa existe unha necesidade de prestar atención directamente na calidade do moedor, o feito de quão ben as engrenaxes. Como xa se mencionou anteriormente, o moedor con engrenaxes de metal son consideradas a mellor opción.

Compacidade moedor - un factor importante. Comprobe almacenamento ben decorado de varios accesorios, hai unha caixa / compartimento para eles medula (a propósito, non debe ser curto). moedor de carne son instrumento moi pesado. Vexa como o seu produto escollido é estable. Un punto importante: a necesidade de asegurar unha fácil colocación da altura Outlet - canto máis, máis cómodo de usar. Con todo, non é tan importante característica, se todos os outros indicadores que está satisfeito coas súas necesidades eo prezo do moedor de carne.

Non se esqueza, antes de comprar, comproba a unidade para o obxecto do seu rendemento, el, por suposto, debe estar funcionando. moedor de ruído non debe asustalos lo, que é como todos eles funcionan. E a idea de comprar un tal dispositivo non debe desistir debido ao ruído, porque está incluído normalmente un ou dous minutos.

Tales dispositivos como o muíño con engrenaxes de metal, tendo unha función media de, en media, custa preto de US $ 100-150. Pode seleccionar unha variedade de fabricantes populares, como Moulinex, Tefal, Vítek, Braun, Binatone, Delonghi, Bork, Philips, Scarlett, Kenwood, Panasonic e moitos outros.

produción doméstica eléctricos de

Cómpre prestar atención ao muíño da produción nacional. A súa principal vantaxe - un prezo relativamente pequeno, pero eles non son moi diferentes na súa aparencia, e as súas características técnicas que non son os máis elevados. Entre eles están moi modelo ben coñecido, "Asistente-23" (custou preto de 1329 rublos.) E "Gamma 7-01-2" (1900 fregar.). O primeiro ten unha potencia nominal de 220 W, máximo - 400 vatios. A segunda é particularmente fiable, engrenaxe de metal, un coitelo de calidade. O seu custo 45 rublos en cada tenda de ferraxes, e ten unha sección prendedor estándar en relación a estas láminas son intercambiables cun coitelo practicamente todos moedor mecánico da produción nacional.

Por suposto, o Grinder é un asistente de confianza e funcional na cociña. Con todo, é a posibilidade de danos non é seguro. Polo tanto, non ser descontado produtos mecánicos, o que seguramente foi máis dun ano está nun dos armarios na súa cociña. moedor mecánico con engrenaxes de metal - de confianza e duradeiro, pois máis de 150 anos, e poderá no momento para substituír o aparello eléctrico.