House Tavern "Cólquida": fotos e comentarios

Moscow refírese ás grandes cidades, polo que é lóxico que non existe só un número enorme de atraccións, pero tamén institucións, onde se pode comer ben e relaxarse. Monótonas restaurantes da capital moito, pero as institucións que teñen o seu propio sabor e destácanse, case ningún. Afortunadamente, estes restaurantes aínda está a traballar en Moscova, e na lista tamén inclúe unha taberna e casa "Cólquida" no xardín. Ademais, realizar o restaurante non está só, pero co seu "irmán xemelgo" - House Tavern On Running.

Neste pequeno artigo iremos discutir en detalle a taberna casa "Cólquida" no xardín, comentarios, menú, horario de funcionamento e unha serie de outras informacións útiles. Admitín-lo, e xa quere saber máis sobre estes lugares interesantes e pouco comúns, como estes dous restaurantes? Entón imos comezar agora!

resumen

Calquera foodie consciente do feito de que o negocio culinario só pode ser exitosa se o chef ten un nivel adecuado de capacidade e utiliza ingredientes de calidade só para facer estes ou outros pratos. Ironicamente, con todo, a taberna casa "Cólquida", comentarios de que falaremos máis tarde, consegue perfectamente en ambos os criterios.

Traballando restaurantes exclusivamente por expertos mestres do seu oficio, que cumpran plenamente as normas para a preparación de todos os pratos sen excepción. Debido ao seu alto nivel de habilidade cociñar establecementos taberna representar os seus clientes cos máis deliciosos pratos da cociña de Xeorxia (e non só).

casa Tavern "Cólquida" a "Barricadnaya" (Metro) pode gabar-se de que funciona Sergo Gugutsidze - un chef profesional, que entrou na lista dos mellores chefs da cociña xeorxiano en Moscova, segundo a revista popular "Big City". By the way, tamén traballa na segunda rede do restaurante, que está situado na Correndo rúa.

Un pouco sobre o chef

Sergo Feito con éxito unha formación na facultade de cociña e Tiflis moi pronto comezou a súa carreira como un chef de cociña. Alí traballou en varios restaurantes, onde o prato principal eran khinkali "Iveria" e "Pirosmani". En 2004, Sergey decidiu pasar a Moscova, onde vive até hoxe. El é o xefe de ambas institucións rede "Cólquida" na capital.

Ademais, os principais segredos da cociña Sergo, por desgraza, non compartir con ninguén, pero el estaba sempre confiado na calidade dos alimentos cociñados, porque todos os pratos están feitos a partir de ingredientes de alta calidade. Pero o seu prato favorito dos especialidades do Xefe chamadas khinkali, pode tentar que en cada un dos restaurantes en cadea.

Enderezos, calendario e contactos

casa Tavern "Cólquida" na carreira de rúa (número da residencia 7) está aberto diariamente das 11 ás 23 horas. Alí pode gastar todo o caso, logo de indicar todos os detalles coa administración institución. Neste caso, non é necesario ir a unha reunión, porque pode chamar ao número 8 (499) 397-89-88 e pedir todas as súas preguntas.

Pola súa banda, o segundo restaurante "Cólquida" reside en Sadovaya-Kudrinskaya rúa (número da residencia 11) e tamén está a traballar todos os días, pero de 12 a 24. Aclarar calquera preguntas que pode na recepción, o contacto co que é posible a través do seguinte número de teléfono : 8 (499) 795-70-17.

menú

posicións clave en ambas as institucións pertencen ao menú aperitivos quentes e fríos, kebabs, sobremesas, refrixerantes e bebidas alcohólicas. Por exemplo, a partir de pratos quentes, pode gozar khinkali clásico, que custa 50 rublos. Khinkali año, á súa vez, vai custa 60 rublos. Para 300 rublos. El ten a oportunidade de probar en ketsi suluguni ou mesmo prato con tomates sobre os 30 rublos máis.

Cogomelos no ketsi custa 220 rublos. E o mesmo prato coa adición de queixo vai custa 60 rublos máis. Ademais, tamén pode probar lobio con porcas nun pote (250 fregar.), Dolma (310 fregar.), Patacas fritas (140 rublos.), Bife cocido salmón (430 rublos.), Asado con cogomelos comestibles (250 fregar.), polo tabaco en ketsi (470 fregar.), e moitos outros snacks quentes.

kebabs

Esta sección presenta o menú non é moi grande número de pratos para escoller, pero podemos dicir con certeza que todas estas variacións de kebabs pode apreciar, se lle gusta de pratos de carne. En xeral, os espetos dos custos reixa diferente. Por exemplo, un prato de tenreira vai custa 410 rublos, carne de porco -. 360 rublos, cordeiro -. 430 rublos, e de costelas de porco 380 rublos .. Ben, quen pode esquecer o delicioso churrasco na grella de polo, que custa só 290 rublos.

Pregúntome se xa quixo probar unha variedade peculiar de kebabs, cuxo peso é de 1,5 kg? Os restaurantes de esta rede é unha oportunidade como esta! Por medio quilo de kebabs variadas terá que pagar 3 mil. 100 rublos.

kebab clásico vai custar 330 rublos. e legumes na grella, pode tentar por só 290 rublos. Existen tamén varios salsas para escoller, cuxo custo varía de 60 a 90 rublos.

Cocción e sobremesas

Desafortunadamente, nesta sección da selección de menú de comida en todo só o mínimo como principais restaurantes de enfoque aínda facer nos pratos xeorxianos "quentes". Claro, aquí podes solicitar diversas variacións khachapuri: (. 370 RUB) en Imereti (330 rublos), en Kolkh, Royally (390 fregar.) E Adjara (360 rublos).

lavash xeorxiano tamén está dispoñible para encomenda por 60 rublos, e baklava marca vai custar 170 rublos. Pola súa banda, o sorbete vai custar 150 rublos, e marmelada - 160 rublos.

aperitivos fríos

En primeiro lugar nesta sección fornece unha lingua de boi (cocido) para 280 rublos., E berinjela con noces para 290 rublos. e ensalada grega para a mesma cantidade. Ademais, "Cólquida" pode saborear a ensalada "César" polo ou cámara para 350 e 410 rublos, respectivamente, a elección pkhali para 210 rublos., Assorted pkhali para 520 rublos., A ensalada de legumes clásico para 260 rublos, ensalada xeorxiano para 280 fregar., salmón salgado para 320 rublos, arenque en ruso para 250 rublos, queixos variados para 650 rublos., Ramalhete vexetal para 380 rublos., un Ramalhete de verdura para 280 rublos. e outros snacks fríos igualmente delicioso, incluíndo repolo en Guria para 190 rublos.

bebidas

O restaurante no Correndo por algunha razón, bebidas case alí, pero na segunda rede á institución encomendou dispoñible mesmo viño, ea súa elección é realmente moi grande.

bebidas Basicamente, a lista de viños presentados orixe xeorxiana viño "Saperavi" por 1400 rublos, "Mukuzani" para 1950 rublos, "Hvanchkara" (semi-doce) para 2200 rublos, "Kindzmarauli" (semi-doce) para 2130 rublos, "Tsinandali" .. 2 mil. busílis. "Tvishi" (semi-doce) para 2030 rublos, "Odzhaleschi" para 160 rublos. "Rkatsiteli" para 1350 rublos, e outros. tamén está dispoñible para viños espumantes, brancos e tintos.

Ademais, pode orde e cervexa e whisky e coñac e vodka e tequila, e mesmo chacha. Así, a partir de refrixerantes están dispoñibles tipos de auga, zumes, tés, café, zume e así por diante.

comentarios

Moitos clientes nunha soa voz dicir que os restaurantes están sempre acolledor e cómodo, e as ordes son realizadas con rapidez e eficiencia. Todos os pratos son realmente saborosa, eo seu custo é "mordida". con solícita atendendo a todos os establecementos de clientes. Banquetes son grandes, e simplemente non hai deficiencias.

Das desvantaxes comentarios raras que fin leva moito tempo, pero é realmente cousa pequena, non é?

CASAS xerais khinkali casa "Cólquida" en Moscova - é máis que lugares interesantes que son sempre paga a pena unha visita se quere sentir a atmosfera de Xeorxia, serve deliciosa e ter un bo descanso cos seus amigos, compañeiros ou familiares.