Como se reúne o secador de peixes?

A felicidade para calquera pescador é unha captura de sorte. Case todos os pescadores secan o seu peixe. Pero ao mesmo tempo hai unha serie de inconvenientes e ata problemas no caso de que seque só nunha corda. As moscas son inimigos dignos! O olor característico do peixe recolle todo o que pasan as moscas. Pero non poden simplemente estropear a captura, senón tamén entrar no peixe unha infección, poñendo ovos alí. Para o secado de alta calidade, só precisa un secador especial para peixes. É doado facelo coas túas propias mans.

Materiais para a fabricación:

• Lousas de madeira ou de ferro das que se fará o cadro;

• Un par de chapas contrachapadas, dependendo do tamaño que terá o secador de peixe;

• Parafusos ou parafusos;

• Malla e fío para a fabricación de suspensións.

Instrucións

Un secador para peixes está construído a man, comezando coa fabricación do cadro. Podes elixir o formulario a ti mesmo - cadrado ou rectangular, como queiras. Unha folla de contrachapado está unida ao fondo. O segundo sae para a tapa con calquera loops. Son necesarios bucles para que se poida abrir. Entón, toda a estrutura debe estar cuberta cunha rede. E ao final do traballo, necesitas achegar os ombros ao colgado.

Como se fai o secado?

Moitos pescadores novatos non saben como secar correctamente os peixes. Pero isto non é nada difícil, o máis importante é que debe haber unha cámara de secado. Coas nosas propias mans, creámolo segundo o esquema descrito anteriormente e comeza o proceso de secado. Os peixes aptos para o secado adoitan pesar ata un quilogramo e teñen un contido moderado de graxa. Debe necesariamente ser lavado e liberado completamente de todos os entresos que se poidan perder. Non precisa limpa-lo por completo. Antes de secar a captura é mellor salgado. O prosalt está feito para fortalecer o gusto e desfacerse do exceso de humidade. No recipiente preparado o pez é colocado en capas e cuberto de sal. Despois diso, debería cubrirse cunha placa e encima poñer unha gran botella de auga, a chamada opresión. Todo isto ponse na neveira durante uns días, despois lavouse co auga.

Colgar a captura no dispositivo fabricado

Para secar a captura, necesitarás un secador de peixe, feito con todos os matices en man. Debe estar colgado nun lugar onde hai suficiente ventilación lixeira e boa. En ganchos do fío necesitas empuxar o peixe a través dos ollos. Paga a pena mencionar que tamén se poden usar clips de clerical como ganchos. Despois de colgar o peixe nos ganchos, debe ser coidadosamente separado, estendendo o fío a través dunha corda. Non colga o peixe preto. Nunha secadora de peixe, feita cunha man de alta calidade e limpa, o peixe adoita ser non máis dunha semana. Se o proceso necesita ser acelerado, entón un ventilador común pode instalarse facilmente no secador. Para comprobar se o peixe se secou correctamente, cómpre estirar. Neste caso, pódese escoitar un crebado.

Conclusión

Neste caso, a nosa pequena historia sobre o que é un secador de peixe, recollida polas nosas propias mans, pódese considerar completa. Se decides crealo a ti mesmo, debes desearche sorte e éxito neste asunto.