Chopsticks: dispositivos utilizan regras

Non é ningún segredo que a cultura chinesa - unha das máis antigas. Ademais medicina inusual e incribles habilidades de monxes tibetanos, o Imperio Celestial orgullo de dispositivos de comidas exclusivas.

Chopsticks - un atributo especial da vida chinesa. A primeira mención deles están rexistrados no libro de Western dinastía Chou antes de nosa era. Así, é razoable supor que os chineses usan palillos para comer máis de dous mil anos. Ao mesmo tempo, eles migraron correctamente a outros países e chegou a ser propiedade do Vietnam, Corea e outros países orientais. cubertos xaponés tamén non exclúen atributos chineses, pero os occidentais destreza realmente sorprendido Medio. Estas persoas poden dalgún xeito milagrosamente incorporarse enormes anacos de carne e arroz, non se sinta molestias inxerir alimentos a partir de vexetais, aceite abundante regada.

Preste moita atención á inxestión de alimentos adecuada chinesa, así que a fabricación de varas caeu na producción masiva - e hoxe é unha arte. Son feitos de madeira, bambú ou plástico ambiental agradable. Pero as contrapartes máis refinados feitos só de madeira coa man. Nalgúns casos, os palillos son feitos de ósos de animais, e as súas suxestións son decorados con prata, xade ou ouro.

Sticks - é o mesmo palafitas para os pés: dedos son estendidos se, á vez, eles teñen unha enorme vantaxe sobre os nosos dispositivos de escritorio habituais. En virtude da súa forma pauzinhos desempeñar o papel dunha panca que capturou un maior volume de alimentos. Ademais, protexen os dedos de lixo, non proporcionan bordos afiados e arestas de corte, entón eles son moito máis seguros do que coitelos e garfos. As varas non están feitos de metal, polo que manter a verdadeira sabor dos alimentos.

Cociña chinesa na súa natureza exclúe as láminas, como a preparación de calquera alimento implica unha profunda ingredientes de moenda.

Europeos eterna pregunta: como usar os pauzinhos para sushi? Este prato é moi popular en Occidente, e nos restaurantes de especialidades, moitas veces comida é que recibe-lo coa axuda de palillos chineses.

Visualmente, parece que operan no principio de tesouro, pero é un erro. De feito, é só o movemento da hasta superior ea inferior retén repouso absoluto. Para usar os pauzinhos, ten que poñer un deles a unha distancia de dous terzos da lonxitude da parte superior entre o polgar eo dedo indicador. Neste dedo medio soporta. A segunda hasta ponse na parte superior da primeira, que tamén está situado entre o polgar eo indicador, e baséase no anel. Así, o movemento do dedo anelar pauzinhos debe converxer, diverxer.

Se os chineses levar a comer arroz, están tentando localizar a conca de xeito que é máis preto do queixo. Así, cando sumadas fan posible manter (unha pala) para xogar a comida na súa boca.

Chopsticks - non son a única táboa de atributos exótico dos pobos do Oriente. Tamén sticks perfumado ou velas. Anteriormente, eles foron usados para incenso nos templos, pero hoxe é usado universalmente para dar sabor local.