Boqueria Mercado (San Josep), en Barcelona: o horario de funcionamento, como obter

Barulhento e colorido turista vida Barcelona sería incompleto se non fose o mercado Boqueria, situado nunha das principais atraccións de España - Ramblas. El atrae persoas de cidades veciñas para almacenar produtos aromáticos frescos e discutir os comentarios. Para os turistas, é un paraíso, que é famosa pola España - Barcelona, en certa medida debe a súa atmosfera extraordinaria do mercado Boqueria. Aquí pode ver unha chea de cousas incribles e apreciar o sabor indescriptible de veciños español.

Historia do mercado La Boqueria

O seu nacemento non oficial Boqueria mercado recibiu outra en 1237. Nese momento, o territorio no que está agora, foi localizado fóra da cidade. Foi utilizado para os agricultores locais de venda de carne fresca, froitas e legumes. Logo empezaron a vender e porcos vivos. Comercio realizouse ao aire libre, non vedada, polo que aquí se reuniron libremente dispostos a facer agricultores de todas as aldeas circundantes. Ata 1800 as galerías comerciais existentes chamado "mercado de palla".

Todo este tempo a zona pertencía a ela mesma, non se levou a cabo ningunha conversa sobre o arranxo. Só en 1826 este lugar veu baixo o control do goberno, e da zona comercial recoñecida oficialmente. Despois de preto de 10 anos, o mercado en Barcelona, baixo a dirección do arquitecto Pero Vila comezou a virar nun pavillón cuberto. A construción durou varios anos, ea apertura oficial de centros comerciales foi realizada en 1853. O seu segundo nome - Sant Josep - o mercado foi debido ao feito de que a primeira pedra da fundación foi enviada o día rematou. Joseph. En 1911, a área ten un novo mercado de peixe, e ao redor de 1914 ao longo do equipo de gas do edificio e equipamento dunha nova cuberta de metal, que hai para o tempo presente.

Bokeria moderna

Entrar Beaucaire é posible a través das Ramblas - o epicentro da vida da cidade, non só en Barcelona, pero toda Cataluña. Desde 1914, o espazo de mercado é significativamente mellorado en relación ás normas sanitarias do comercio e compoñente estético. Agora San Josep considérase dos mellores mercados da cidade en todo o mundo.

colector Food situado nas prateleiras 300 no territorio dun espazo único pavillón enorme de 2500 sq. m. Ela emprega comerciantes na terceira e cuarta xeración, que queren preservar e seguir a historia primordial Barcelona.

O paso do tempo levou ao feito de que a propia cidade e do mercado Boqueria, en particular, están agora máis centrado en turistas. Con todo, os cataláns sempre asociada coa axitación festiva, vellos costumes e tradicións familiares. Polo tanto, xunto con aqueles que desexan explorar todas as atraccións turísticas e é a casa de habitantes locais, ansiosos para probar o vínculo indisoluble entre o pasado eo presente do Barcelona.

estrutura de mercado

Preto da entrada principal ao pavillón situado postos con doces, froitas exóticas variados e bagas, noces e froitos secos. É moi cómodo para traer un pequeno saco que prefire, e come-lo, ignorando o mercado. Postos que venden produtos lácteos agrícolas poden ser atopados algo máis á esquerda da entrada. Buffets con bolos e doces puxéronse ao longo da parede do fondo, e vai caer en todo o perímetro do pavillón.

O edificio do mercado ten varias saídas - a entrada principal, a saída traseira, e varios lados. O backdoor será interesante para visitar o turista - el exhibe na rúa estreita atmosférica na cal pode agradable pasear, terminando a súa próxima obra mestra culinaria, compras no paraíso de compras.

saídas laterais da dereita ir varias tendas ofrecendo excelentes viños españois.

Boqueria - un tesouro para gourmets

A riqueza da variedade nas prateleiras das incrible. Onde froitas e vexetais frescos son combinados con especias raras, criaturas do mar pouco capturados colócanse preto carnes frescas e subproductos, e dunha variedade de bolos e ollos cor de chocolate fuxir de calquera dente doce.

Importados para o comercio non só produtos de granxas locais, pero tamén unha variedade impresionante de especies exóticas. No inverno, no mostrador, podes ver un gran amorodo madura ou un delicioso manga, pero os cataláns prefiren mimar-se con produtos estacionais. No medio da multitude multinacional, furia no pavillón ea noite e día, pode ser visto como turistas buscando entretemento no ambiente ruidoso de Barcelona, e os veciños locais están seriamente preocupados coa busca de produtos de calidade frescos.

O que se pode atopar nas baldas de Sant Josep?

Aquí podes mercar case calquera produto:

• froitas exóticas frescas e bagas, dos cales ofrecen para facer os seus ollos zume fresco ou cortes.
• Inicio verduras e legumes.
• Noces e froitos secos.
• Varios tipos de carne, que pique ordenadamente na súa presenza.
• Perfumado chourizo e xamón.
• queixos picantes, produtos lácteos caseiros, smoothies.
• Olivas e picles.
• especias e herbas raras.

• A abundancia de doces, a partir de anacos de froitas cristalizadas e terminando con chocolate en diferentes formas e cores.
• Pan recentemente perfumado.
• Viño para cada gusto e carteira - botellas custa de 10 a 500 euros.
• Peixes e mariscos merecen atención especial.

mercado Reis Boqueria - vendedores de peixe

mercado de Barcelona xustifica a proximidade do país para o Mar Mediterráneo - o corazón do pavillón ocupado polo número de peixes. Todo o mundo subacuático pode ser observado en láminas revestidas con pequenas baldas de xeo. Polbo e luras, peixe sapo e atún, vieiras e mexillóns, gambas, ourizos de mar e ostras - son capturados só un par de horas, algúns deles aínda en movemento.

Moi popular entre os cataláns apreciado paella - prato de arroz con adición de mexillóns, gambas e lura. No territorio do mercado, hai restaurantes onde se pode saborear non só paella, pero o peixe fresco, preparados por unha receita secreta catalá.

Trucos notadas polos turistas

consellos útiles están compostas da experiencia da viaxe, vai axudar a pasar o tempo co uso do mercado. Aquí están os principais:

• Comezar contornando o espazo de venda polo miúdo mellor pola mañá, a partir do medio do noveno. Neste momento, o salón está case baleiro, non os turistas, e podes ver o que alimentos prefiren tomar un lugar. Aquí pode tamén bo ter bolos almorzo e café acabado de facer.
• Froitas sorte, zumes frescos, smoothies, e porcas en profundidade do mercado son máis baratos que na entrada.
• Aquí amo negociación, mais sen fanatismo, pero por unha cuestión de pracer - é considerado un sinal de respecto e atención. Se regatear, pode obter un pequeno desconto, e vai escoller exactamente a mellor sobre o mostrador.

• Vendedores quere falar - se é agradable, seguramente aprender o segredo de algúns pratos interesantes. Se desexa visitar o mercado Boqueria, nos Hola a partir dos mesmos vendedores - están facendo un bo desconto para clientes regulares.
• Pode sacar fotos, pero con coidado - algúns comerciantes afixéronse aos turistas irritantes, algúns convertéronse nunha broma, ofrecendo fotografado para 1 euro, e algúns seriamente irritado cando os viu cara a lente da cámara.

Onde comer no territorio do mercado?

A familiaridade co destaque de Barcelona, aínda fascinante, pero proceso moi desgastante. Os que desexen relaxarse e reunir forzas para novas experiencias aos turistas no territorio Bokeria recomendado para visitar varios pequenos bares que ofrecen pratos e bebidas locais.

Quizais o máis común e favorito entre os viaxeiros é o Bar Pinotxo. dono do bar agradable e un dedicado lle gusta moito de estranxeiros, preparado para falar con todos, compartindo emocións positivas. A barra serve cociña clásica catalá, carne ou peixe lanches, delicioso marisco fresco, salchichas cocidas saborosos e ensaladas frías.

Para servir quente fermoso, aínda quente baguette crocante. Para a sobremesa, recomendo solicitar rosquinhas delicados en azucre, derreten na boca. Bar Horas de traballo - seis horas - tres horas.

Localización, horario de funcionamento, como conseguir

Mercado local - España, Barcelona, boulevard La Rambla, 91. Pode chegar alí no metro en liña verde, Liceo antes de chegar á estación, pero moito máis interesante para ser un paseo ao longo da avenida, a asistir a un partido de actores de rúa.

Por enriba da avenida - o centro de Barcelona, e está moi ben situado para turistas Boqueria mercado. Horas de traballo - de 8:00 a 20:30, o pavillón está aberto ás visitas de luns a sábado.