Bolo de chocolate-cereixa: Receita

Está esperando para os invitados, preparándose para a festa, pero non sei o que cociñar para a sobremesa? Entón lea o noso artigo no que explica detalladamente como cociñar un bolo con chocolate-cereixa. Hai moitas receitas para este doce deleite, entón escoller o que máis lle gusta, e con seguridade comezar a traballar.

consellos útiles

Antes de proceder á descrición de como cociñar cereixa bolo de chocolate, queremos destacar algúns puntos importantes. Se vostede é un cociñeiro iniciante, asegúrese de nosas outras suxestións.

• Primeiro de todo, ten que examinar coidadosamente a receita, e mercar todos os produtos necesarios.
• Para o recheo pode tomar frescos, conxelados ou cereixas enlatados. Antes de cociñar os grans a seren procesados e, se é necesario, elimina as sementes.
• Para biscoito non sexa resolto, tras a cocción non precisa levala inmediatamente fóra do forno.
• Se a base necesaria para cortar os bolos, o mellor é facelo con unha liña de pesca de nylon, ata que a masa aínda quente.

Abaixo podes ler unha descrición detallada de como preparar unha sobremesa de chocolate.

Chocolate bolo con cereixas e brandy

A receita desta sobremesa é tan sinxelo que pode manipular ata o cociñeiro máis inexperto. Se decide para sorprender a súa alma xemelga, a continuación, preparar bolo de chocolate con licor de cereixa. Para comezar a tomar en base a:

• Batida cun mesturador 150 gramos de azucre e tres ovos.
• A mestura resultante foi enviada vaso crema azedo, culler de té de vinagre de sodio hidratado e dúas culleres de sopa de mel.
• Cando os ingredientes son mesturados, engadila los un vaso fariña peneirada e dúas culleres de sopa de coller cacao.
• Untar unha assadeira con aceite, Despeje-o en masa e cocer a torta ata que estea listo. Cando a base para o bolo foi arrefecida, corte-la no sentido da lonxitude en dous partes desiguais.
• Deixar menos para a base, e un gran corte en cubos e Despeje coñac (seis culleres de sopa) de impregnación.
• Enxágüe con cereixas frescas, mover e liberar a partir dos ósos. Se ten conxelado bagas, eles deben ser descongeladas, eo zume extra para superar.

Como preparar un bolo de nata

• Derreta en con-maria e sesenta gramos de chocolate escuro, engadíndolles dúas culleres de sopa de auga.
• Bata mestura resultante mesturar con dous ovos de galiña e azucre culler de sopa.
• Ferver nunha cunca 250 mililitros de leite e chocolate vseyte mestura adecuada para el.
• Engadir a crema de 50 gramos de manteiga, dúas culleres de sopa de fariña e cociña en lume baixo ata engrosar.

facendo o bolo

Cando a fase preparatoria é rematada, pode ir para a "montaxe" sobremesa. Para este fin, canto menor a graxa bolo con zume de cereixa, poñer bagas, e encima deles - cubos de proba, mesturado con crema. Pon o bolo na neveira por unha hora. Estender dúas culleres de leite caramelizado con 50 gramos de manteiga e obmazhte superficie bolo pesando obtido. A continuación, Despeje a sobremesa de chocolate derretido e de novo poñelas na neveira. Poucas horas antes de servir, bolo cereixa chocolate pode ser decorado con froitas ou froitos secos.

Unha vez que teñamos examinado en detalle un exemplo dun bolo, pode ir a outras receitas.

Bolo de chocolate con crema de cereixa

Aquí está unha receita para a sobremesa, que é preparada de xeito moi sinxelo e rápido coa axuda Multivarki. Se vostede é o propietario orgulloso deste dispositivo marabilloso, non deixe de probar a cociñar un delicioso bolo de chocolate. Lea atentamente as instrucións e deixe cociñar coa xente:

• 150 gramos de manteiga de cortar en anacos e permitirlles en repouso durante algún tempo a temperatura ambiente. aceite Espolvoreo 50 gramos de chocolate relado.
• Catro batedor xemas con 150 gramos de azucre e engadila los ao óleo. Mestura ata produtos uniformes.
• Proteínas bata en forma de escuma espesa e pór para outros produtos.
• Peneira nunha tixela 120 gramos de fariña e engade o bicarbonato de po do saquinho.
• Mesturar todos os ingredientes ata ata a masa queda lisa. A continuación, Despeje-o na tixela do dispositivo, previamente lubricados con aceite e Ás modo de "pastelería" por 50 minutos.
• Cando o bolo está preparado, elimina-o con coidado e deixar arrefriar.
• Para preparar a crema, coloque nunha tixela 300 gramos de cereixas descongelados e espremer, Despeje-250 gramos de azucre e establecer o modo "Multipovar" por dúas horas.
• 350 gramos de crema, bater con tres culleres de azucre en po e almacenar a mestura no frigorífico.
• O bolo esponxa arrefecida cortado lonxitudinalmente en tres partes. Primeiro cepillo con xarope de baga, estender a metade das cereixas e crema de manteiga metade esfregaço. Pon o bolo enriba da segunda, repetir a operación, e pechar a terceira estrutura Korzh.
• Prepare o esmalte de 100 gramos de licor de chocolate derretido e 100 gramos de crema. Pour-lle un bolo e Espolvoreo o cume con pétalos de amendoeiras.

cereixa bolo de chocolate case listo. Permanece no lugar deleite neveira por impregnación de un par de horas e despois diso pode servir de inmediato.

Bolo de chocolate de cereixa con crema de leite

Esta sobremesa doce tamén é coñecido como "Pancho". Se queres agradar a familia bolo orixinal, logo, le a seguinte receita:

• Seis proteínas empezan a bater cun mesturador en forma dunha escuma sólida. Gradualmente Espolvoreo neles dous vasos de azucre, aínda axitación. Logo introduza as xemas e catro culleres de sopa de cacao.
• Sementar a través dunha peneira dúas cuncas de fariña branca e engadila los á masa xunto coa hidratado con zume de limón refrixerante. Mestura produtos.
• A masa de pan acabado verter nunha forma untada e envialo para cocer no forno pre-Calefacción.
• Para preparar a crema nun recipiente separado, introducir 800 gramos de crema de leite e engadir-lle unha cunca de azucre. Bater a crema ata que ata que se fai luz e aire.
• bolo preparado fresco, cortar o bolo afastado dous centímetros de alto, eo resto da masa cortada en cubos.
• 200 gramos de cereixas tratar e elimina as sementes.
• Embeber o bolo con zume de baga, cepillo con crema, espolvorear con porcas e poñelas sobre unha capa uniforme das bagas. A continuación, coloque os anacos de masa, que deben ser pre-mergullados en crema. A segunda capa tamén decorar con froitas e noces. Repita ata que queda sen comida. Nótese que o bolo acabado debe ser semellante a un pequeno cono.
• Uniformemente Despeje o bolo crema restante.

Sobremesa pode decorar chocolate de leite derretido utilizando unha bolsa de pasteleiro ou unha bolsa de plástico con unha apertura simple. Aplicar un patrón de como lle gusta.

Bolo de chocolate con suflê baga

Os amantes de doces doces han certamente apreciar queixo cottage chocolate e bolo de cereixa:

• Para preparar a torta, mesturar 180 g de fariña, un ovo, 100 gramos de manteiga, 20 gramos de cacao e 60 gramos de azucre. Ás a masa ata quedar cocido, arrefriar, e, se é necesario, axustar-se á forma en que cociñar un suflê.
• Derreta en con-maria de 200 gramos de chocolate escuro e, a continuación, arrefría-lo.
• Moer 500 gramos de queixo e mesturar nun mesturador con 150 gramos de manteiga. Preparar o xarope de 90 gramos de azucre e 70 ml de auga. Chama os ingredientes, engade-os aos dous ovos e mestura delicadamente.
• Disólvese se 20 g de xelatina en cinco culleres de auga e de banda de un cuarto de hora. Logo conecta-lo co chocolate derretido e requeixo.
• Verter en suflê molde de silicona, nivel, poñer a capa de arriba de bagas e de forma Korzh tapa. Coloque o deseño na neveira por varias horas.
• Para preparar o ganache. Derreta 100 gramos de chocolate ao leite e conecta-lo con 60 ml de crema.

Tire a torta de chocolate con cereza soufflé fóra da neveira, Xire de cabeza para baixo nunha placa, elimine o formulario. derramar ganache superficie e decorar con ramas de menta.

sobremesa de chocolate

bolo cereixa de chocolate, unha foto que podes ver arriba, é preparado deste xeito:

• Bata tres ovos con unha pitada de sal e un cristal de azucre en forma de escuma sólida. Engadir a iso 140 gramos de fariña, unha bolsa de fermento en po e mestura todo con coidado.
• Despeje a masa na tixola, coloque o no forno e Ás ata feito.
• Retirar o bolo arrefecida con capa superior, o aire seco no forno e picar as mans.
• Descongelar 400 gramos de cereixas, drenar o exceso de zume e embeber no que 20 gramos de gelatina. Cando incha, disolvela-lo ao baño maría.
• Bagas mesturar cun vidro de azucre e moer cun mesturador. Chama-se a mestura resultante con gelatina e poñer-la no frigorífico.
• 500 ml de crema de leite e dúas culleres de sopa de licor batedor en forma dunha escuma espesa, e, a continuación, mestura-los co peso baga. O crema resultante Estender sobre o bolo, Espolvoreo con migallas e chocolate relado. Pon a sobremesa na neveira por varias horas.

Cando o bolo está preparado, coloque a un prato e servir con té ou café. Tamén pode cociñar unha sobremesa á noite para agradar a familia durante o almorzo.

Bolo sen fermento

Se desexa poñerse familia algo delicioso almorzo, a continuación, ler a cociñar bolo de cereixa de chocolate. receita:

• Moer 80 gramos de flocos de arroz.
• Derreter a lume baixo 100 gramos de chocolate escuro e 80 ml de crema.
• Mestura os ingredientes e Despeje-os na parte inferior do formulario, colocado por un film plástico. Pon a sobremesa no futuro neveira.
• Separadamente, mesturar catro culleres de sopa de azucre, tres culleres de amidón, dúas culleres de zume de laranxa e un pouco de canela. Levar a mestura ao refluxo e engadir-lle 300 gramos de froitas non conxelados.
• Cereixa moi legal, poñer sobre a masa de chocolate e despois poñer no frío.

Pola mañá terá listo un marabilloso sobremesa doce.

conclusión

Como verás, bolo cereixa chocolate pode ser cociñado de diferentes xeitos. Algúns deles son máis difíciles do que outros, pero aínda o novato cociñar, se quere ser capaz de xestionar a súa cociña. Polo tanto, receitas, lea coidadosamente e siga rigorosamente as instrucións descritas anteriormente.