Bartender día: as sutilezas da profesión ou para celebrar a festa.

Actualmente, a profesión de bartender pode atribuírse con seguridade para a categoría de popular, que está directamente relacionada co rápido desenvolvemento da industria, restauración e entretemento. Día barman é unha festa internacional e celébrase en todo o lugar en 6 de febreiro. Nós falar sobre iso con máis detalle.

Día Internacional da bartender - 06 de febreiro - celebraron xuntos o día do St ADAMAND. A súa aparencia este festivo está obrigado a Apóstolo Christian, que viviu no século VII. Adamand grandes dores, intentando chamar a poboación das rexións vitícolas de Europa (Flandres, Francia, Alemaña) para a fe católica. Tras a canonización, el foi premiado co título de patrón alto de todas as profesións, dunha forma ou outra asociada con viño. Estes inclúen os produtores de viño, cervexa, barmen, donos de restaurantes, así como todos os provedores e vendedores de bebidas alcohólicas. Así, o día 6 de febreiro, marcou os dous, en realidade, totalmente diferente de vacacións - unha relixiosa, o outro - profesional.

Nós mergullo na historia do nome de profesión. Poucas persoas saben que o "bar" é unha abreviatura da palabra "barreira". No Novo Mundo durante a "carreira do ouro" comezaron a xurdir numerosas tomas que aplican unha variedade de produtos de primeira, e máis tarde beber "o vidro". Para a separación da sala de negociación e de lecer comezou a ser erguido chamadas barreiras, máis tarde reducida a "barras". Os funcionarios desas institucións foron chamados bartenders.

Aínda Día do bartender, como calquera outra celebración - un evento alegre e alegre, pero o traballo diario dos membros da profesión pode ser chamado de seguridade de traballo intensivo. Ela esixe bo condicionamentos físico e resistencia, xa que durante todo o bartender cambio obrigado a estar de pé. E sen unha resposta rápida, excelente coordinación, ollo excelente ea capacidade de concentrar-se son verdadeiros profesionais non poden facer. A necesidade de comunicación constante coa xente, con independencia dos seus humores e desexos de maior impón certas restricións aos traballadores neste ámbito. Deben ter non só kommunikabilnostyu, pero tamén un tacto especial, consistencia e cortesía. Engadindo quendas noite aquí e unha prohibición de alcohol (e axudar, por veces, difícil), pode facer unha conclusión ousada que esta profesión non é para todos. Entre as vantaxes deste traballo pode ser illado flexible, sen necesidade de educación especial, ea posibilidade de tombamento.

Como pode celebrar o barman? A resposta suxire si. Nos bares e clubs, este festival celébrase con particular solemnidade. Tamén pode xogar un cóctel con amigos ou para organizar unha degustación de viños. Verdadeiros profesionais están tomando parte no evento de prestixio, chamado Gran Premio Bacardi-Martini. Esta competición para barman realizadas desde 966 anos nun dos trece países cuxos representantes están tomando parte nela. Isto é evento realmente espectacular! Con todo, en moitos países, incluíndo Rusia, realízanse tales competicións a nivel rexional. Membros servir nunha variedade de categorías, dependendo das súas habilidades e competencias.

Así, o barman día é unha festa internacional popular. O número de membros da profesión está crecendo cada ano. Rusia aínda ten o seu propio "bartender Biblia", deseñado para dar a facilitar o proceso de aprender o básico desta actividade e facelo particularmente fascinante.