Que tipo de Longan froitas, onde é cultivado, como comer e como é útil

Mentres estaba de vacacións en Tailandia, China ou nunha das illas indonesias, os turistas son deixe de probar o Longan froitas. En primeiro lugar, é agradable ao padal. En segundo lugar, o dispoñible, porque pode compra-lo en cada esquina, paga a pena (como a maioría das froitas rexión) literalmente tostões. Pero resulta que, ademais de excelente sabor doce, que ten a súa polpa, que contén unha gran cantidade de vitaminas e outras substancias organismo correspondente.

Parece que Longan

"Eye of the Dragon" (así chamado esta froita en Tailandia e China) crecendo a un alto árbores en clusters. Case como unha uva. Na boca, é tamén a súa semellanza feble. Pero a súa carne doce e moi suculenta e na casca grosa. Pode ser amarelo, marrón avermellado ou, dependendo da variedade. Longan sabor doce normalmente (na froita madura), pero pode ser ácido (se non está maduro).

A casca pode ser eliminada sen ningún esforzo, se preme levemente con dous dedos. So é unha polpa suculenta branco semellante uvas peladas. Comer Longan froitas, non se esqueza o óso situado dentro. É difícil e comida non é bo. Ao someter Longan en cafés ou restaurantes adoita limpo e ósos eliminados. Se o froito foron comprados no mercado, terá que facelo só.

Os beneficios de "Eye of the Dragon"

froita Thai Longan contén grandes cantidades de vitamina C, así como case todos grupo B. Ademais, é rica en hidratos de carbono (preto de 14%), fósforo, magnesio, manganeso, cinc, ferro, cobre, calcio. Así, a súa polpa de 82% de auga, que permite a 100 gramos de 60 kcal.

froita Longan é coñecida polas súas propiedades tônicas, polo que se recomenda o uso de fatiga. Á vez que mellora o sono e funciona como un emoliente, en trastornos do sistema nervioso (debido magnesio). Ben coñecido e amplamente utilizado nas propiedades da medicina chinesa "Eyes of the Dragon" para reducir a temperatura corporal cun arrefriado ou infección. O uso de pasta de papel mellora a visión e normalizar os taquicardia pulsación. Longan efecto beneficioso sobre os órganos dixestivos, o que é moi importante para os europeos afrontar a necesidade de adaptarse a cociña tailandesa.

Como elixir un delicioso Longan

Os expertos recomendan antes de todo, prestar atención á condición da súa pel. Longan froitas, unha foto que se pode ver a continuación, sen fendas ou danos. É así que debe ser. a súa cor non depende da madurez, pero unicamente na serie, polo que non é necesario para navegar. O máis delicioso é considerado o "ollo do dragón", deitar-se por uns días despois de ser roubado. Pero, desgraciadamente, polo seu aspecto, é moi difícil de determinar. Así, a única opción fiable para mercar froita madura - só probalo.

almacenamento

Grazas ao excelente sabor e prezo razoable, os turistas miúdo tentan traer de casa viaxe distante foi Longan. Froita na casa pode ser almacenado por só 2-3 días, pero iso é suficiente para tratar os seus amigos ou familia no exterior gostoso.

Ademais, a froita perfectamente trasladar a estrada e, grazas a unha casca un pouco groso, non moi amarrotado. Para o transporte, recomenda-se mercar algo Longan maduro (é lixeiramente ácido), porque é só maduran en 2-3 días. Cando almacenado na neveira (se permite, o froito non será afectado), é moi axeitado para alimentos, mesmo despois de unha semana.

Como a comelo

Basicamente, só fresco, só ou con outras froitas. Ás veces engádese a ensaladas, sobremesas ou usados como enfeites para o bolo. Fans de pratos exóticos, como en Tailandia, pode probar a cociña local, en que o "Eye of the Dragon" foi máis amplamente utilizado. En particular, con base nel salsas preparadas para peixes e outros produtos do mar, que se engade a sopas e pratos picantes de carne. Os adeptos da cociña tradicional europea pode usar con seguridade o froito como recheo dunha pastelería doce. Turistas ten que probar a bebida feita a partir de froitos secos, que son fabricadas como unha rosa salvaxe ou outros froitos, e beber con azucre. Acontece moi saborosa e saudable.

Como a crecer, "Eye of the Dragon"

A pesar do feito de que é considerado o berce do Sri Lanka e da India Oriental, na súa producido actualmente nos Estados Unidos e China, Tailandia e mesmo a Australia. Tal Longan amplamente difundido. Froitas, cultivo de que era fundamental para as economías de moitos países asiáticos, e se inclúe para o mercado europeo. Entón, se quere que se pode mercar no supermercado habitual.

Ela medra en xa altas árbores verdes cun tronco fráxil e copa densa. As flores son pequenas, amarelo-acastanhado, formar un cepillo grande. planta frutificación é moi abundante. Collida principalmente á man, cortando todo o cluster. No alto de máis para as árbores, ás veces, incluso cortar a coroa. Nunha escala industrial utilizando só froitas. Aínda que a madeira é por veces usado para facer mobles.

Na casa, o Longan é perfectamente posible crecer a partir de sementes. Para iso, é tomado a partir do froito madura, un pouco seco durante 2-3 días e, a continuación, son plantas no solo. Rebento medrando moi rapidamente, precisas luz e peirao frecuente, pero dar froitos na casa, moi probablemente, non vai. En primeiro lugar, require a enxerto. E en segundo lugar, é improbable as dimensións do piso ou casa vai permitir que medre a tamaño desexado.

Longan froitas - moi saborosa e saudable deleite subtropical. Polo tanto, cando viaxar a zonas onde é cultivado, é imperativo probar.