Pementón: variedades e especies

Pementa doce, de feito, a herba. Herba saborosa e saudable - un gran antioxidante, unha enorme cantidade de almacenamento de vitamina C, A e E. Os investigadores, dependendo da variedade, son contabilizados pementa e 30 tipos de vitaminas.

Sería desexable, pero variedades modernas de pemento, a que estamos afeitos, é un híbrido. O seu antepasado, traída no século 15 por mariñeiros de América de Colón, era un nativo de México, que contou coa amargura e nitidez. E por 300 anos creadores fixeron doce.

Hoxe, máis de 250 variedades coñecidas e híbridos de pementón, aínda que os tipos de pementa son só catro: mexicana - que se cultiva en Europa e CEI, o peruano, colombiano e púberes. Case todo tipo de pemento son usados como Tabasco - con excepción das variedades doces (vexetal) de pementa.

Entre os que crecer pemento, variedades que se cultivan en campo aberto na Rusia central unha variedade popular de ultra-rápida "Saúde", que dá froitos tras 78-87 días. Un arbusto de esta variedade de altura - altura maior que 1 m e semi-extendido. Cando son froitas maduras forma prismática murchado e superficie lixeiramente rolamento. fetal lonxitude madurez técnica de 10-12 cm, ten unha cor verde clara e pequena masa - non máis que 70 variedades de Saúde g valor de Y é a resistencia ao apodrecimento da froita apical, alta produtividade estable, de alta porcentaxe zavyazyvaemost mesmo con pouca luz .. En media, un único arbusto pode vertida simultaneamente 12-15 froitas.

Un dos máis populares variedades precoces en Rusia é unha pementa doce "Atlas". Esta é unha das variedades menos esixentes adaptadas ás condicións da CEI. Froitas teñen alongado cubóide cor vermella forma no estadio biolóxico de maduración e verdura - técnica. lonxitude pementa froita é de 20 cm de diámetro e 15 cm. Grao non medo virus Y da pataca, resistente ao virus do mosaico do tabaco.

A variedade ten un froito achatada, unha elevada capacidade para a formación de froitos e rendas elevados.

Non menos popular variedade de maduración precoz "East Star" - pementón tendo frutificación abundante. A variedade é axeitado para o cultivo non só nos abrigos de efecto invernadoiro ou no campo aberto, e se cultiva en invernadoiros de inverno. Froitos do "Estrelas de Oriente" gran - ata 300 gramos, densa, moi doce e suculenta. A variedade é moi popular en que é ideal para todo tipo de horas extras cociña.

variedades de pemento, e ten variedades mid-season que dan a cultura a través de 110-130 días de xerminación. Entre esas variedades é asignado principalmente reixa "Alligator". Esta é a variedade de alto rendemento e de froitos grandes que se emprega só para o chan protexido. Pementa arbusto de altura - a altura de non máis de 90 cm, ten unha frutificación longa e abundante. Case ao mesmo tempo sobre o boquilla fórmanse e desenvolvido 8-12 froitos alongados forma prismática de cor verde escuro. froitos maduros acadar o peso de 300 g, a lonxitude de 20-25 cm de altura, son suficientemente doce e suculento. A variedade ten un elevado rendemento e froitos grandes , mesmo en condicións adversas.

A un dos máis populares certo grao de media maduración razas "Bogatyr", cuxos froitos poden ser obtidas no 115-130 día. "Bogatyr" se sente ben no campo aberto, e cando crecidos nos abrigos de cine. planta Srednerosloe (ata 70 cm de alto) e extendido. As froitas son lixeiramente rugosas e afilado, cor verde clara na madurez técnica. peso fetal non é máis que 120 g Breeders traído grao fino - que é resistente ao vértice común entre podremia pementa froita e vertitsilloznomu esvaecido de alto rendemento para estable. Os froitos de variedades teñen excelente portabilidade.

A pesar do feito de que en pemento de campo aberto, as variedades de que se cultivan como unha planta anual, nunha planta de invernadoiro de inverno pode medrar ata 3 anos, ea sarça dará froitos dúas veces ao ano.